Арония, суперхрана, препоръчана от специалисти, за закуска - CSID Какво се случва, докторе

суперхрана

Учени от Медицинския университет в Люблин, Полша, насочват вниманието ни към нова супер храна, която трябва да въведем в диетата си, особено в смутита или овесени ядки за закуска.

Това е аронията, плод, произхождащ от Северна Америка, мощен антиоксидант, който помага в борбата с определени заболявания. Тъй като е много кисел, не може да се яде суров, затова полските учени препоръчват да се готви в овесени ядки, тъй като за разлика от другите плодове не губи хранителните си вещества.

На външен вид аронията е подобна на боровинки или боровинки, но е много трудно да се намери на пазара, а търсенето е доста ниско. В допълнение към обилната концентрация на антиоксиданти, аронията е плод, пълен с витамини като витамин С и флавоноиди, считан за „най-здравословния плод в света“, благодарение на своите свойства против стареене, ползи за здравето на сърцето и ефект на афродизиак.