Архив Диетична мода три месеца, двадесет лири
През последните години не само се е променило възприятието за яйцата, има многобройни обрати в дебата „масло или маргарин“ например. Маслото (подобно на яйцата) е изтласквано на заден план поради съдържанието на холестерол, но напоследък в науката за храненето маргаринът става по-нездравословен поради хидрогенирането/нишестето. Вече има специално понижаващ холестерола маргарин - той е скъп и има всички останали недостатъци на маргарините, но с висок холестерол може да искате да свикнете с него.

Според експерта, от радикалните методи, лечението на сока е най-щадящото: през тези няколко дни не ядем нищо, освен „сок от цвекло“ (накисваме цвеклото във вода и от време на време източваме водата от него).
- Все още никой не е доказал, че радикалните диети са по-ефективни, казва диетологът, добавяйки, че от професионална гледна точка най-добрият и единствен здравословен метод на диета е постоянно да внасяме малко по-малко калории, отколкото консумираме. Ако всичко това се постигне с балансирана и разнообразна диета (с много плодове, сурови зеленчуци и течности) и по-висока от обичайната доза упражнения, тогава здравето със сигурност няма да види загуба при отслабване. Гергели Арпад фитнес треньор добавя към всичко това: ако искаме да свалим повече от килограм или два, струва си да вземем лекарство в дългосрочен план, в противен случай ще разклатим здравето си поне временно, но веднага щом спрем диетата, ще върнем още повече,