Архив Диетата е добра за ядене!
Почти невероятно, но все пак вярно: отвратителните жълтеникаво-зелени, лигави секрети, които обикновено се наричат жлъчка, играят несъществена роля при много заболявания с качество на живот, понякога само косвено. Заедно с черния дроб, той играе важна роля за разграждането на мазнините. Ако не работят правилно, те могат да бъдат фатални.
Въпреки че проблемите с органите са по-рядко срещани: основно недохранването в крайна сметка води до развитие на сериозни заболявания. Би било трудно да се изброят всички неща, свързани с жлъчката и черния дроб. Не на последно място черният дроб произвежда жлъчка и играе важна роля за разграждането на мазнините. В резултат на лошото разграждане на мазнините започва отлагането на мазнини, затлъстяването. Хората с наднормено тегло обикновено имат по-малко защитен холестерол от необходимото, "вредният" LDL холестерол се натрупва и причинява атеросклероза, когато се отлага върху съдовите стени. Обикновено говорим за холестерола така, сякаш той е само в наша вреда. Въпреки че определя изграждането на клетки, той постоянно присъства в кръвта ни. Обикновено черният дроб не произвежда достатъчно жлъчна киселина или жлъчният канал не функционира правилно: жлъчката не се транспортира до мястото на храносмилането в точното време и в точното количество.
Според натуропата детоксикацията на черния дроб означава и детоксикация на душата. Психическото укрепване, духовният мир, балансът са основни и решаващи не само в работата с жлъчния дроб, но и във всичките ни капризи.
Затлъстяването, наднорменото тегло може да се каже като популярно заболяване, за което говорим всеки ден. Днес има широка гама от диети и лекарства, които да ви помогнат да отслабнете и да отслабнете. Професор д-р Гюла Падос явно отхвърля диетата "0" калории, т.е. гладуването. За намаляване на апетита се препоръчват три супени лъжици на ден пшенични и овесени трици и два литра течност, тъй като предизвикват чувство на ситост, но също така имат благоприятен ефект върху червата. От него знаем: без холестерол ябълки, картофи, пшенични трици, цвекло, ерусалимски артишок, череши, ядки, маруля, цариградско грозде, чесън, кальраби, карфиол, хляб, царевично масло, круши, скумрия, маргарин, лешници, череши, маслини масло, домат, тиква, спанак, рапично масло, ряпа, касис, ориз, морков, тиква, краставица, зелен фасул. В другата крайност: яйчен жълтък, костен мозък, говежди черен дроб, далак, гъши дроб, крем от гъши дроб, свинско месо, масло, костен мозък, сирене Ементал, наденица Гюла, майонеза, пилешка кожа, бита сметана, сметана. Консумацията на богат на енергия хляб, ориз, захар и безалкохолни напитки трябва да бъде намалена, защото те повишават нивата на триглицеридите и холестерола. Вместо заквасена сметана, гответе с кисело мляко и кефир.