Apple Вашата аптека предоставя информация за храненето
Плодове със страхотни лечебни свойства
Ябълката се счита за символ на сексуалност, плодородие и живот. Не само може да се приготви по най-различни начини, но има и всякакви здравни ефекти: Ябълката укрепва имунната ни система, помага при настинки, ревматични оплаквания и храносмилателни проблеми.
Характеристики
| Ботаническо име | Малус |
| Семейство растения | Розово семейство (Rosaceae) |
| ефект | Почистване на кръвта, повишаване на концентрацията и храносмилането, укрепване на имунната система, заздравяване на рани, противовъзпалително |
| Използвайте като лечебна билка | за храносмилателни проблеми като диария, запек, артериосклероза, подагра, пресипналост, дефицит на витамин С, ревматизъм, хемороиди |
| Използвайте в кухнята | като ябълков сос, ябълков сок, ябълков пай, в плодова салата, чай от ябълкови кори |
Ябълковото дърво - растение от плодове със семена
Като растителен род ябълката принадлежи към семейството на плодовете от семена. Известни са около 50 вида. Най-важният тип е това Култивирана ябълка (Malus domestiva), чиито плодове не само имат добър вкус, но и имат разнообразни ефекти върху здравето.
Градинарите също засаждат Японска ябълка (Malus floribunda) или Черешова ябълка (Malus baccata) с техните плодове с размер на череша като декоративни храсти или дървета.
Вече знаех?
Вече германските народи готвят ябълки на пюре или извличат сайдер от плодовете. Заедно с меда германските племена правят от сока известната медовина - медовина.
През 19 век има 20 000 разновидности на култивираната ябълка по целия свят. Само в Прусия са отгледани над 2300 сорта. С индустриализацията и въпроса за добива разнообразието от сортове постепенно намалява. Днес в Германия се отглеждат около 1500 сорта, но само 60 от тях са икономически значими.
Вече знаех?
Ябълката вероятно е дошла от Азия до европейската култура по търговски пътища. Най-старият документиран сорт на култивираната ябълка у нас е ябълката Борсдорф. Той е споменат поименно от цистерцианците през 1170г.
Съставки и ефекти върху здравето на ябълките
Около 85% от плодовете се състоят от вода. В допълнение към много витамини и минерали, плодовете имат висок дял на фибри, флавоноиди и полифеноли. Ароматът се състои от естери, алдехиди и алкохоли. Той е силно повлиян от сорта, климата, времето на прибиране и съхранение.
70% от витамините се намират в кората или директно под кората на ябълката. Най-високата концентрация на витамин С може да се намери във външната обвивка. Уверете се, че купувате биологично качество и се наслаждавайте на старателно измитите портокови плодове с кожата им. Восъчният слой върху ябълката не позволява да изсъхне и я прави по-дълготрайна.
Хранителни стойности ябълковият плод
Използване на ябълка
Ябълките могат да се приготвят по много различни начини: Нарязани или настъргани в obsalat; Преработени в ябълков сок или ябълково пюре, консервирани като компот или пържени.
Ябълките не се използват само като храна, но са изключително ефективни домашни средства за лечение на много заболявания.
Ябълката като лечебно растение
Вавилонците вече са използвали ябълката като лечебно растение, а английската поговорка „Една ябълка на ден държи доктора далеч“ обобщава лечебните свойства на семето. Заради здравословните си съставки укрепва плодовете наши защитните сили на организма.
Съвет: Печени ябълки при пресипналост и ябълков оцет при суха кашлица
Старо домашно средство за пресипналост е да ядете пържена ябълка с мед. От друга страна, бучка захар, която накисвате с ябълков оцет, помага срещу суха кашлица и възпалено гърло и инфекции на гърлото. Като алтернатива, смесете една супена лъжица мед с една чаена лъжичка ябълков оцет в чаша гореща вода. Пийте сместа на глътки.
Съставките на ябълката стимулират метаболизма и имам такъв ефект на пречистване на кръвта. Затова лекарите препоръчват консумацията на ябълки при подагра, ревматизъм, артериосклероза и различни метаболитни заболявания.
Вече знаех?
В англоговорящия свят ябълката е известна още като „метлата за тялото“. "Метлата за тялото" го прочиства от метаболитните токсини.
Ябълковите фибри съдържат пектин. Това влакно е полезно за стомаха. Освен всичко друго, той свързва излишния холестерол в червата. По този начин естественият агент за понижаване на холестерола помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Пектините също имат такъв слабително действие и следователно помагат срещу мудността на изпражненията.
Помощ при диария
Ябълката е полезна не само срещу запек. Ако страдате от диария, разтрийте ябълка и я оставете, докато стане кафява. След това яжте лъжици.
В допълнение, пектинът и различните полифеноли имат такъв превантивен ефект от рак.
Срещу нервност и психическо изтощение помага чай от ябълкови кори. Плодовата захар на ябълките е от значение не само за психическата форма. Доставчикът на енергия се препоръчва и за спортисти. Ябълките все пак помагат Увеличете изгарянето на мазнини. Така че ябълките са идеални Помощник при отслабване. Плодът осигурява добра ситост и следователно служи като идеална нискокалорична закуска.
Ябълка в козметиката
Ябълката също е полезна за красота. Тези, които са склонни да имат мазна кожа, подобрен с ябълкова маска тенът му. Маската за лице осигурява мека, чиста кожа.
Ябълкова маска за акне
Обелете ябълката. След това разтрийте това и разбъркайте рашпила с малко мед. Нанесете масата върху кожата и оставете пастата да действа около 20 минути. Измийте лицето си с хладка вода.
Нашите страници са само за ваша информация и не заместват диагностиката и лечението от лекаря.
За информация относно рисковете и нежеланите реакции прочетете листовката и попитайте Вашия лекар или фармацевт.
Въпреки внимателното проучване и използването на надеждни източници, понякога грешките могат да се промъкнат в нашите текстове. Помогнете ни да се подобрим. Изпратете информация на: [email protected].
Към: 10.10.2020
От съображения за по-добра четливост, мъжката форма се използва в текста за лични имена. От само себе си се разбира, че информацията се отнася до представители на двата пола.
Източник на изображението: Pixel-Shot - stock.adobe.com
Търсене
Последни статии в блога
Всяка година в адвентния сезон се питате кои подаръци можете да подарите на близките си за тазгодишната Коледа. Отговорът е много прост: дайте здраве! Изборът на здрави и здравословни подаръци е по-голям, отколкото си мислите на пръв поглед. От здравословни деликатеси до спортни преживявания до уелнес дни, всичко е възможно, което обслужва физическа, психическа и емоционална подготовка. Тук можете да намерите нашите идеи за подаръци за здравословна Коледа.
Източник на изображението: LIGHTFIELD STUDIOS - stock.adobe.com
Полагаме много работа върху черния си дроб. Алкохол, никотин, лекарства, прекалено мазна или прекалено сладка храна стресират прекомерно органа за детоксикация. Възникват заболявания. Ето защо е важно да следите здравето на черния дроб. Укрепете черния си дроб със здравословно поведение и специфични храни. Съвети тук.
Източник на изображението: deagreez - stock.adobe.com
Сърдечните заболявания са една от най-честите причини за смърт в Германия. Отправна точка често са отлаганията на мазнини и вар по стените на кръвоносните съдове. Това стеснява обема на потока, което повишава високото кръвно налягане. В това ръководство ще разберете как можете да предотвратите увреждащи сърцето процеси чрез здравословна диета и кои храни трябва да използвате, за да укрепите сърцето си.
Специални дни
1 декември 2020: Световен ден за борба със СПИН
Източник на изображението: artit - stock.adobe.com
СПИН все още не се лекува. Междувременно обаче има много добри терапевтични възможности, така че хората с ХИВ инфекция едва ли изпитват някакви ограничения. Научете за болестта, която ужасява света през 80-те и 90-те години.
4 декември 2020: Ден на бисквитите
Източник на изображението: Alliance - stock.adobe.com
Времето за адвент е време за бисквитки! Дайте си време с децата. Печете заедно. Това е напълно добре. Можете да разберете как можете да се отървете от тези досадни коледни килограми в нашето ръководство:
6 декември 2020: Никола
Малките са особено развълнувани от Коледа. От 01.12. врата в календара за адвент може да се отваря всеки ден. На 6 декември Дядо Коледа идва и пълни ботушите ви. Проектирайте този път съзнателно. Вземете моментите със семейството си и се разходете спокойно през Адвента.