Apple Blossom Нова жена
Тези дни и седмици са прекрасни, седмиците на цъфтеж на ябълковото дърво и всички овощни дървета. Сумрачна разходка в цъфналата ябълкова горичка разстрои всичките ни сетива, опустошителна, докато изскачащите листенца от цветя се простират екстатично към небето.
Нашата снимка беше направена в ябълковата градина във Варкони, където чудесно умела овощна градина (момиче) провежда цъфтежа на ябълкови дървета като истински проводник.
Сладко като грях
Ябълките са винаги и навсякъде там, минали и настоящи. Страхотно изкусително! Библията се отваря с ябълката, благодарение на него за падането на първите няколко души - но Apple, голямата софтуерна компания, също избра ябълката за свое лого. Още древните гърци и римляни са обичали и консумирали ябълки. Можем също така да знаем, че цъфтежът на овощните дървета кулминира с цъфтежа на ябълковото дърво: ябълката цъфти последно.
Добивът на средно ябълково дърво може да запълни 15-20 отделения. Истинско ябълково дърво може да живее 100 години. И не само хората, някои животни - коне, прасета, зайци, мечки - също обичат ябълките. Ябълковият цвят е една от най-важните съставки в меда. Даваме на бебето ябълка в началото на храненето.
Ябълките принадлежат към семейството на розите. Неговият аромат и цвете са подобни на цветето на роза! Една ябълка съдържа средно 80 калории. Фибрите в ябълките са пектин, който понижава холестерола. Ябълките са добър източник на витамин С - и благодарение на своите киселини те имат благоприятен ефект върху храносмилането. Страхотен диуретик, пречиствател на кръвта и дезинфектант. Англичаните имат детска игра, когато ловят плуващите ябълки от кофа с вода с ръце назад. Това е така, защото една наистина узряла ябълка плава върху вода, защото е 25 процента вода. (Агата Кристи написа криминална история за нея, Хелоуин и смъртта.)