Антропозоологичен пролог; Истинско животно, жертва и опитомяване на мляко - Персе
Поплин Франсоа. Антропозоологичен пролог - Истинско животно, жертвоприношение и опитомяване на мляко. В: Археозоология на Близкия изток VIII. Сборник от осмите международни срещи по археозоология в Югозападна Азия и съседните региони. Лион: Къщата на Ориента и Средиземноморието Жан Пуйо, 2008. стр. 21-31. (Работа на Maison de l'Orient et de la Méditerranée, 49)

Хропозоологичен Пролог ue
Истинско зло, саможертва и опитомяване на млечни продукти
Но от тази много чувствителна връзка се роди голяма трудност: убийството се превърна в убийство. Само си помислете да чуете виковете и стенанията на агонията, при вида на кръв, за да разберете там
силата на сходството - имаме по-малко възможност да видим плътта си, вероятно ни позволява да консумираме тази на животните. Това чувство за престъпност, което е чуждо за ловците, което не-ловците не успяват да разберат, е нежизнено и за да се отървем от него има малко повече от решение, което да бъде простено и за това се обърнете към по-висша власт, на които дори ще се посветим