АНТИВЪЗПАЛИТЕЛНИ ХРАНИ ЗА ДИЕТА, КОИТО ПОМОГНАТ И ИЗБЯГВАТ; regio33
Възпалението е важна част от защитния механизъм на нашето тяло: реакцията на имунната система на външна или вътрешна инфекция, дразнене или нещо вредно. Следователно основната причина за възпалението обикновено трябва да бъде отстранена, но може да има нужда от специфично намаляване на възпалението.
Ако искаме да намалим нивото на възпаление в тялото си, може да не се наложи да си проправим път до аптеката: много пъти е достатъчно да отворите хладилника и да сортирате там, тъй като има много храни, които ще ви помогнат да преодолеете симптомите на възпаление. Те бяха събрани от експерт от Харвард, д-р. Франк Ху е професор по диететика.

Ако възпалителните симптоми продължават дълго време, дори и да няма външен патоген, можем да говорим за хронично възпаление, което е свързано с много заболявания, като болестта на Алцхаймер, диабет, рак и сърдечни заболявания.
Известно е, че се консумират много естествени противовъзпалителни храни, които могат да помогнат за предотвратяване или намаляване на възпалителните симптоми. Зеленчуците и плодовете, богати на антиоксиданти и полезни растителни съединения (полифеноли), могат да служат особено добре, а консумацията им също намалява риска от диабет и сърдечни проблеми. Такъв е случаят с боровинка, на Apple или листни зеленчуци, но включват a лешници и кафе е.