Анти-стареене Яжте по-малко, поддържайте форма по-дълго - ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Тези, които се хранят с нискокалорична диета, не се справят добре с фигурата си, но остават добре в напреднала възраст. Американски изследователи са установили това.
Стриктното преброяване на калории е разочароващо и може да развали някои празнични ястия. Но това не само ви прави слаби, но и може да ви даде допълнителни години живот. Изследователи от Ню Йорк и Бъфало демонстрираха това за първи път.
Екипът, воден от спортния и диетолог Тонгдзян Вие, проведе проучване върху плъхове. Учените поставят половината от тестваните животни на диета с 40% от нормалната храна малко след раждането. Резултатът: Гладуващите гризачи не са събрали никакви мазнини в червата, което обикновено причинява възпалителни вещества и по този начин хронични заболявания и намалява жизнеността.
Повече мускули, по-малко мазнини
Въпреки че тези открития не са тайната рецепта за вечна младост, те биха могли да бъдат важна стъпка в борбата срещу физическите заболявания в напреднала възраст, казва ръководителят на изследването. Плъховете на диета запазват мускулите си до дълбока старост, докато тези на нормалната диета губят мускули и натрупват мазнини с времето.
Има обаче една уловка: диетата с глад едва ли е осъществима за хората в дългосрочен план. Мъжете трябва да се задоволяват с 1500 калории, а жените с 1200 калории на ден. Според Tongjian You само няколко души биха могли да поддържат това в дългосрочен план. Освен това е изключително вредно да започнете да спестявате калории в напреднала възраст.
Ограничението от осем процента от дневното количество калории е по-реалистично. Първоначалните проучвания показват, че дори при това спестяване, оксидативният стрес в тялото е отшумял и има по-малко маркери за възпаление, според експерта по спорт и хранене.