Анти-Пелагра витамин ниацин, витамин В3 никотинова киселина и никотинамид
Витаминът против пелагра ниацин - витамин В3, никотинова киселина, никотинамид - участва в метаболизма на протеините, мазнините и въглехидратите и е важен за кожата, мускулите, нервите и ДНК.
Ниацин или витамин b3 са общи термини за никотинова киселина и никотинамид (ниацинамид). В човешкия организъм ниацинът се използва за генериране на енергия, за намаляване на липидите в кръвта и за подобряване на концентрацията и паметта. По принцип ежедневните нужди от ниацин могат да бъдат покрити чрез балансирана диета. Има различни причини за дефицит на ниацин, типичните оплаквания са обобщени под термина пелагра.
Ниацин от храна
Водоразтворимият ниацин е стабилен при температура и може да се намери в много храни под формата на никотинова киселина, никотинамид и техните коензими. Преди всичко богати източници са риба, месо, печен фасул, ядки, зърнени храни, картофи, соя, бобови растения и семена.
До известна степен никотинамидът се образува в черния дроб и бъбреците от триптофан, което означава, че около половината от дневната нужда от никотинова киселина може да бъде покрита.
Наличието на никотинова киселина от растителни източници е ограничено от пептидни връзки в алеуроновия слой. Никотинамидът се освобождава в червата от коензимите, които се намират най-вече в храната.
Абсорбцията на никотинамид и никотинова киселина се осъществява чрез натриев зависим антипортер, с големи дози чрез пасивна дифузия. Витамин В3 може да се съхранява под формата на своите коензими в черния дроб, еритроцитите и тъканите за около 2 до 6 седмици.
Причини за дефицит
Дефицитът на ниацин води до заболяването пелагра, което е необичайно в индустриализираните страни в наши дни. Състоянието е най-често при хора, които са бедни или които имат изключително ниски нива на ниацин. Такъв може да бъде случаят с недохранване например. Трябва да се страхуваме от потенциален дефицит на ниацин в случай на бездомни хора или други съпътстващи заболявания като анорексия. Други хора с малабсорбция, нарушения на консумацията на алкохол или употребата на някои лекарства са изложени на риск от дефицит. [2]
Неадекватният прием на ниацин и взаимодействията могат да доведат до симптоми на дефицит на пелагра. Това може да причини небалансирана диета, алкохолизъм, хронична диария, липса на витамини В6, В2, цинк, протеини (триптофан) и синдром на Хартнуп.
Някои лекарства като изониазид, парацетамол, диазепам, контрацептиви, L-допа, фенитоин, фенобарбитал, бенсерацид и карбидопа също могат да бъдат отговорни.
Анти-Пелагра-Витамин Ниацин - Витамин В3: Никотинова киселина и никотинамид за профилактика и лечение на множество заболявания
В началото на 1900 г. пелаграта е широко разпространена в южната част на САЩ поради ниската наличност на царевица, която по това време е била основният източник на храна за ниацин.
Витаминът ниацин против пелагра е все още от голямо значение днес, особено в страни, където царевицата и просото са основни храни. Пелагра е заболяване, което се предизвиква от липсата на ниацин. Ако храната се състои предимно от царевица или просо. Появяват се симптоми като диария, дерматит и деменция.
В западните индустриализирани страни, от друга страна, предимно пациенти с хронична диария, болни от рак или алкохол са засегнати от дефицит на ниацин, при което често могат да се наблюдават други дефицити на витамини и протеини.
По принцип никотиновата киселина също се използва като понижаващо липидите средство за лекарствена терапия от десетилетия. Тъй като никотиновата киселина понижава липопротеините (a), VLDL, LDL, TG по дозозависим начин. Той също така увеличава HDL. В началото на лечението често се появява неприятен прилив като страничен ефект.
Комбинацията от никотинова киселина със статин има положителен ефект върху липидния профил на кръвта. Фолиева киселина/B12/B6 и омега-3 мастни киселини също често се използват. Някои експерти също използват никотинамид при остеоартрит и артрит на коляното. Също така за полиморфна лека дерматоза и профилактика срещу слънчеви алергии.
Между другото, никотинова киселина или ниацин, витамин В3 и никотинамид също могат да бъдат положителни при диабет. В допълнение, увеличаването на ДНК стабилността може да помогне на тялото да се бори с раковите клетки.
Структурна формула на анти-пелагра витамин ниацин (витамин В3, никотинова киселина, никотинамид)
Никотинамид аденин динуклеотид - NADH
Никотиновата киселина (NS) - ниацин - и никотинамид (NA) са метаболитно активни витамини. Вашите двойки коензими играят ключови функции в над 200 редокс ензима.
Във всеки случай NADH (никотинамид аденин динуклеотид), заедно с флавопротеини и коензим Q10, играят централна роля в енергийния метаболизъм на митохондриите, а именно като носител на редокс еквиваленти, които възникват по време на разграждането на хранителните вещества в бета-окислението на мастните киселини и цитратния цикъл.
NADH също е от съществено значение за диференциацията на клетките, репликацията на ДНК и възстановяването. NADH също е част от антиоксидантните системи и детоксикиращите цитохром Р450 ензими. Фосфорилираният коензим NADPH, от друга страна, е необходим като донор на водород за биосинтеза на стероиди, мастни киселини, холестерол, миелин и т.н. - т.е. в метаболизма.
Реджич С, Гупта В. Дефицит на ниацин. В: StatPearls. Островът на съкровищата (Флорида): публикуване на StatPearls; 2020 г.
Василий V Peechakara; Мохит Гупта. Витамин В3. StatPearls [Интернет]. Последна актуализация: 19 ноември 2019 г.