Антиоксиданти и инсулинова резистентност
Диета, богата на естествени антиоксиданти, подобрява инсулиновата чувствителност при затлъстели възрастни с инсулинова резистентност и засилва ефекта на неговото лекарство, метформин, според проучване в ранен етап в Италия. Резултатите ще бъдат публикувани на 92-рата годишна среща на Ендокринното общество в Сан Диего.
„Полезните ефекти на антиоксидантите вече са известни, но за първи път проучихме един от основните им биологични ефекти, а именно подобряване на хормоналната функция при затлъстели хора с метаболитен синдром“, каза д-р Антонио Манчини, ендокринолог от Католическия университет на Sacred Heart в Рим.
Метаболитният синдром е набор от метаболитни рискови фактори, които са отговорни за развитието на диабет, сърдечни заболявания и инсулт. Хората с този синдром не могат да използват достатъчно инсулин, за да контролират кръвната си захар.
Има някои доказателства, че оксидативният стрес играе роля в развитието на метаболитен синдром. Оксидативният стрес е биохимичен механизъм, който може да доведе до увреждане на кръвта и клетките. Това се дължи на наличието на прекомерно количество оксиданти и недостатъчно количество антиоксиданти. оксидативният стрес също ускорява стареенето.