Антихипертензивната диета също може да намали риска от камъни в бъбреците

Диета с високо съдържание на плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки, умерена в нискомаслени млечни продукти и ниско съдържание на животински протеини, рафинирани зърнени храни и сладкиши може да намали риска от развитие на камъни в бъбреците, според ново проучване, публикувано в Американския вестник за бъбречните заболявания на Националната бъбречна фондация . Март е Национален бъбречен месец и Националната бъбречна фондация (НКФ) насърчава хората да научат за бъбреците и условията на задържане, включително камъни в бъбреците.

Изследователите установяват, че в сравнение с спазването на диета с ниско съдържание на оксалат - често предписваната диета за профилактика и лечение на камъни в бъбреците - диетичният подход за спиране на хипертонията (DASH) може да бъде по-ефективен при понижаване на маркерите за риск от пикочните пътища за образуването на калциев оксалат в бъбреците, най-често срещаният вид камъни в бъбреците. Оксалатът се намира в големи количества в много храни с друга хранителна стойност: цвекло, бял боб, булгур, къдраво зеле, бадеми, сладки картофи, оризови трици, ревен и спанак.

Според Националната бъбречна фондация, повечето камъни в бъбреците се образуват, когато оксалатът свързва калция, докато урината се произвежда от бъбреците. Храненето и пиенето на храни, богати на калций и оксалати, заедно при хранене, може да бъде по-добър подход, отколкото ограничаването на оксалата напълно. Това е така, защото калцият и калцият са по-склонни да се свързват помежду си в стомаха и червата, преди бъбреците да започнат да се обработват, което прави камъните в бъбреците по-малко вероятно да се образуват .

"Предишни проучвания препоръчват на хората с камъни в бъбреците да следват диета с ниско съдържание на оксалат, за да намалят шансовете си да образуват друг камък. Много храни с високо съдържание на оксалати обаче са здравословни и диетата с ниско съдържание на оксалати може да бъде много ограничителна DASH диетата отразява по-балансирано хранене и в резултат на това може да бъде по-лесно и по-реалистично да се спазва в дългосрочен план “, каза д-р. Кери Уилис, старши вицепрезидент по науката в Националната бъбречна фондация .

Основните резултати

Изследователи, водени от д-р Назанин Ноори, доктор по медицина в Болницата за болни деца в Торонто, изследваха хранителните интервенции при 41 участници в рамките на осем седмици. Средно участниците в изследването, които са спазвали диетата DASH, са намалили риска от образуване на камъни с 35%, докато тези, които са спазвали диета с ниско съдържание на оксалати, са намалили риска от образуване на камъни с 14%. Маркерите за риск от уриниране за камъни в бъбреците включват калций, оксалат, цитрат, натрий, калий, магнезий, пикочна киселина, pH и насищане на калциевия оксалат в пикочните пътища. .

Според д-р Нури: „Повечето хора не ядат единични, изолирани хранителни вещества, като оксалат, а по-скоро ястия, съставени от разнообразни храни. Така че практичният хранителен план за профилактика на камъни в бъбреците трябва да се фокусира върху кумулативните ефекти на храните и ефектите от общите хранителни навици в риск от образуване на камъни в бъбреците, а не от отделни хранителни вещества. "

4 съвета от Националната бъбречна фондация за намаляване на риска от образуване на камъни в бъбреците през март Национален бъбречен месец

Пийте течности! В идеалния случай 2-3 литра на ден.
Водата е най-добрата. Водата е най-добрата течност за пиене. Друг вариант без захар е пресен сок от лимон или лайм, смесен с вода.
Яжте плодове и зеленчуци. Обикновено яденето на диета с високо съдържание на плодове и зеленчуци, умерено съдържание на млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на сол и животински протеини може да предотврати образуването на камъни в бъбреците. Повечето американци ядат повече от препоръчителните количества животински протеини и сол.
Придържайте се към план за лечение. След камъни в бъбреците, работете с лекар, за да създадете персонализиран план за лечение, който включва хидратация, диета и понякога лекарства.