Антихипертензивен ефект от консумацията на повече протеини Хипертония - InforMed Medical

Много хора искат да намалят високото кръвно налягане, без да приемат лекарства и е общоизвестно, че консумирането на по-малко трапезна сол е важен фактор за това, но сега се разкрива друг хранителен аспект: важността на храненето с протеини. Изследване на американски учени установи, че диета, богата на постни протеини, понижава по-високото кръвно налягане.

Медицински екип в Ню Орлиънс, воден от Джианг Хе, беше любопитен за това как храненето, по-специално ежедневният, редовен прием на протеини, влияе върху развитието на кръвното налягане. Има много доказателства, че силно осоленото месо и студените пържоли играят голяма роля при високото кръвно налягане, но това се счита за основно следствие от натоварването със сол.

Работната група работи по тази тема от години. В тяхната клиника те проучиха 352 възрастни, които при повторно изследване бяха потвърдили, че имат начална хипертония, която изисква лечение. Участниците в проучването ядат специално приготвени ястия в продължение на осем седмици. Редът на трите диети беше определен чрез лотария и между всяка диета имаше триседмична почивка.

---