Антиестрогенна диета - Диета, Хранете се здравословно
Или Hofmekler създаде антиестрогенната диета както за мъже, така и за жени, които имат естрогенен дисбаланс. При жените класическите симптоми включват предменструален синдром, ендометриоза, миома и симптоми на менопаузата; при мъжете има проблеми с простатата и намаляване на количеството сперма. Общите симптоми на хормоналния дисбаланс на естрогена включват загуба на тегло на коремните мазнини, намалено либидо, хронична умора и намалена способност за справяне със стреса. Hofmekler твърди, че тези естрогенни химикали могат да бъдат намерени в диетата в продукти като бира, месо, обработени с пестициди плодове и зеленчуци, соеви храни и изкуствени подсладители. Синтетичните форми на естроген, наречени ксеноестрогени, се срещат и в козметиката, почистващите продукти, въздуха и водата.
Основите на диетата
Диетичният план се основава на елиминиране на естрогенните храни и химикали и увеличаване на количеството консумирани антиестрогенни храни (храни, билки и подправки). Хофмеклер твърди, че тялото ни е проектирано да смила храната, когато си почиваме, а не в най-стресиращите периоди от деня. Диетата има три фази: първата фаза е детоксикация на черния дроб, която се фокусира върху пресни плодове и зеленчуци (особено от семейство кръстоцветни, например броколи), нискомаслено кисело мляко, органични яйца, боб, пълнозърнести храни, дива риба и отлежало сирене. Във втората фаза се въвеждат онези храни, които имат специфичен антиестрогенен ефект. В тази фаза се добавят сурови маслини и ядки и семена и въз основа на тях се осигуряват необходимите хранителни вещества за хормоналната система. В третата фаза можете да ядете месо, хляб и тестени изделия, но те трябва да бъдат въведени отново само за вечеря. От време на време тези, които спазват тази диета, трябва да приемат диета от първата или втората фаза.
Препоръчителни храни
Храните, които имат антиестрогенен ефект, включват кръстоцветни (броколи, карфиол, зеле и брюкселско зеле), цитрусови плодове, органични млечни продукти, ядки, авокадо, яйца, кафе и чай. Биологичните храни трябва да се избират, когато е възможно; Професор Хофмеклер също съветва използването на добавки за повишаване на ефективността на програмата за инхибиране влиянието на естрогена и за засилване на детоксикацията на черния дроб.
Пример за диетичен план
Закуска
1 чаша вода
1 грейпфрут
1 чаша кафе
добавки
Сутрешна закуска
250 грама кисело мляко
1 чаша органични ягоди
Обяд
Маруля и дресинг със зехтин
2 мрежести яйца
30-60 грама органично сирене
добавки
Следобедна закуска
Обелена ябълка
Шейк от пшеничен протеин без пестициди
добавки
Вечеря
Черен боб и ориз
Авокадо и сос
Маруля и лук
4-6 варени или сварени яйца или 250 грама риба или 60 грама сирене
Про аргументи:
* Това е диета, подходяща за тези, които са опитвали различни лечения за отслабване, без да постигнат желания резултат и които страдат от симптоми, свързани с естрогенния дисбаланс;
* Не премахва цели групи храни, а по-скоро препоръчва консумацията на по-качествени храни в ущърб на некачествени; например избор на био кисело мляко и домашно сирене за сметка на подобни продукти в магазина;
* Намалява излагането на пестициди и химикали при загуба на тегло и околната среда;
* Намалява риска от хормонални проблеми като синдром на поликистозните яйчници и рак на гърдата, яйчниците, шийката на матката и простатата;
* Може също да има положителен ефект или да намали риска от състояния като инсулинова резистентност, диабет, хронична умора и фибромиалгия.
Аргументи срещу:
* Някои хора могат да затруднят закуската, защото могат да ядат само грейпфрут и кафе; също така, през деня храненията са много леки;
* Препоръчителните добавки ще увеличат разходите за тази диета.
заключения
В успеха на тази диета има и други фактори, освен ефекта върху естрогенния дисбаланс. Съветът да ядем леки продукти от определена хранителна област ще вземе по-лесно решенията относно това, което ще ядем през деня; също така приемът на калории ще бъде намален по този начин. Не на последно място, тази диета е много питателна и в същото време намалява апетита и е особено препоръчителна за тези, които са на диета и имат симптоми на дисбаланс на естрогена, но които не са постигнали резултати при други диети.