ANTENA3.RO НА ЖИВО. За "мозъчната диета", с един от големите румънски неврохирурзи: "Мозъкът се нуждае от кислород и глюкоза"
Как можем да използваме храната за профилактика на мозъчни заболявания, каква е ролята на ядките, например, в правилното й функциониране, защо мозъкът обича сладкиши, но не и захар?
Стресът и проблемите с паметта също могат да бъдат контролирани с храна.
Днес разговаряме на Antena3.ro НА ЖИВО за "мозъчната диета", с един от най-известните неврохирурзи в Румъния, професор Александру Влад Циуреа.
Какво означава мозъчната диета?
„Диетата е свързана с това, което ядем. Мозъкът е специален орган и това, което предоставяме на този орган, е много важно. Въпросът е как да го накарам да работи добре, да се представи? Всичко започва с почивка. Би било идеално да си легнете в 21:00. Можем да прочетем лека книга, преди да заспим. Трябва да избягваме телефона и телевизията. Телефонът трябва да е отдалечен, защото излъчва къде. Не ядете много вечер, не пиете много вечер. По време на сън тялото се възстановява. Хормоналните структури се секретират през нощта, това е истински поток, който се появява само по време на сън. Събуждам се в 5:30 сутринта. Тялото трябва да започне постепенно, а не в бягство. Хигиената на храните трябва да бъде перфектна и изчислена. Закуската трябва да е истинска. Мозъкът се нуждае от кислород и глюкоза. Тъмният шоколад е най-подходящ за мозъка. Но той се нуждае от други елементи. Сутрешният смях ви кара да се чувствате добре през целия ден. ", каза Александру Влад Циуреа.
Защо шофирането сутрин е стресиращо
„Най-трудната част от деня е шофирането сутрин. Това е адска възбуда. Тогава тялото мисли как да стигне до работа по-бързо. Тази суматоха изобщо не им помага. Това е елемент с много силно напрежение. Не трябва да мислим за закъснение. Трябва да помислим как да бъдем по-добри със себе си. Трябва да тръгнем за работа много по-рано, когато трафикът не е толкова голям. Отношенията в работата са много важни. ", Каза още Александру Влад Циуреа.
Какво е хроничен стрес
„Има един вид стрес, наречен хроничен стрес. Тогава това състояние е много влошено. Ръцете се треперят, те се потят. Хроничният стрес намалява работното време, намалява защитната сила, намалява имунитета, възникват хормонални нарушения. Защитните сили на организма намаляват значително, което води до тежки заболявания, включително психична деменция и тумори. На румънците им липсва образование и затова се стига до тази ситуация. Друга причина е храната. Когато отидем да хапнем, трябва да изключим телефоните, бъдете спокойни. Вечерята трябва да е лека. Към всичко това се добавя и движението. Румънците избягват да имат физическа активност. Семената са много важни в нашата диета. Те предотвратяват много тежки заболявания. ", Обяснява проф. Ciurea.
Това са добри добавки
„Всеки приема добавки. Това е американска мода. Вярвам, че най-естествената храна е най-добрата, колкото се може повече да се съхранява във фризери, без добавки, тя ни води към нормалното и не бива да прибягваме до добавки. Трябва да ядем румънски. През последните години стресът нараства тревожно. Има млади хора, които са изтощени. Спортът и разходките на открито спаднаха драстично. Ако искаме да имаме здравословен спорт, трябва да преизчислим училищното образование, здравното и спортното образование. Мисля, че образованието е ключът, а след това училището. Всички плодове и тук имам предвид истинските, естествените, всички натурални сокове са изключително добри. Безсънието се лекува според човека. Ето защо трябва да отидем на лекари “, каза Александру Влад Циуреа.
Antena 3 стартира в четвъртък, от 15.00, нов проект, „antena3.ro LIVE, с Мария Коман“, седмичен формат на интервюта изключително онлайн, който ще разгледа темите на момента и ще ги анализира заедно с тези, които могат да предложат отговори.