Английски деца за сладки закуски - FOCUS Online

Великобритания е сериозна: на острова от следващата учебна година в училищата няма да има повече сладкиши и безалкохолни напитки.

закуски

Английските училищни власти обявиха война на шоколадовите барове и колата: От следващата учебна година нататък сладките и безалкохолните напитки вече няма да се продават в учебните заведения. Новите насоки, базирани на препоръки на правителствена комисия, имат за цел да се борят с нарастващото затлъстяване на децата. Според най-новите данни на UK School Food Trust (SFT), повече от една четвърт от училищните деца във Великобритания са с наднормено тегло. Преди десет години това беше само едно на десет деца.

От есента училищните столове ще трябва да предлагат ябълки, портокали или банани вместо сладкиши. Кола, чипс и други храни за угояване изчезват от машините за закуски. В бъдеще децата трябва да консумират вода, чай, плодови сокове или кисели млечни напитки с по-малко от пет процента съдържание на захар.

Председателката на SFT Сузи Кожа е наясно, че само общата промяна в сърцето може да промени ситуацията. „Новите училищни стандарти ще направят храната по-добра от септември нататък. Но това може да бъде успешно само ако децата не винаги са заобиколени от шоколад, чипс и кола. "

Звездният готвач като пионер в доброто хранене

Британският готвач на знаменитости Джейми Оливър от известно време се готви срещу лошите хранителни навици на своите сънародници и особено на учениците в телевизионното му предаване. Със своята инициатива „Храни ме по-добре“ 30-годишният младеж иска да научи сънародниците си на по-добра храна с много пресни зеленчуци от най-ранна възраст. И той е успешен. Рецептите на Оливър сега се използват в много британски училища.

Но вече има първите оплаквания от новата хранителна програма. Не от индустрията, която е заплашена от финансови загуби, а от помощници в кухнята от училищните столове: Някои жени, които служат там, са много раздразнени от идеите на Джейми Оливър. Те започнаха инициатива, защото сега им предстои повече работа, като белят пресни зеленчуци.