Английска вечеря

Вечерята е едно от любимите събирания на английската средна класа. Това може да бъде тясно събиране на приятели, но обикновено вечеря за 6-12 души.

Покана

Поканата обикновено се прави по телефона, седмици предварително, но в днешно време може да бъде и по имейл или чрез sms. Също така е обичайно да се изпраща картичка с покана за празнични поводи. В близки приятелски и семейни кръгове това може да бъде „спонтанна“ или покана в последния момент, която се случва 1-2 дни по-рано. Важно и подходящо е да коментираме дали можем да отидем и в такива случаи е добре също да посочим дали страдаме от алергии или хранителна чувствителност или спазваме някаква специална диета. Може да попитате колко официална е вечерята и има ли дрескод.

Подготовка

За вечеря е подходящо да се облечете малко - но не във вечерна рокля и не предизвикателно. Англичаните са майстори на „подценяването“, само на т.нар. chav слой рокли от горе до петите в разпознаваеми дизайнерски дрехи.
По принцип се очаква да донесете поне една бутилка вино със себе си (дори не го поискайте!) И, в зависимост от случая, не боли да пристигнете с шоколад или букет цветя (за домакиня). Виното трябва да бъде само с добро качество! Бирата не е подходяща за вечеря, но можем да постигнем изключителен ефект, ако изненадаме нашите домакини с някакъв унгарски специалитет - напр. Tokaji Aszu. Не очаквайте обаче домакинът да разбие виното, което носим!
През лятото вечерята може да се сервира в градината, на масата за хранене в градината. Добре е да знаете, че вечер в Англия (след залез слънце) е хладно, дори термометърът да е показвал над 30 градуса през деня! Винаги носете жилетка със себе си!