Английска супа Zuppa на английски - рецепта
1.Намажете гювеч с вместимост около 2 л и прах с брашно. За бисквитата разбийте яйцата със захар до пенливост. Сгънете брашното и гответе на 180 градуса за около 25 минути. да се пекат. Оставете го да си почине малко и след това да падне от формата.

2.За пълнежа изстържете шушулката ванилия и оставете да заври с млякото. Прибл. 10 мин. Оставете го да стръмни и след това премахнете шушулката Смесете яйцата, жълтъците и захарта до пенливост и бавно разбъркайте горещото мляко. Загрейте сместа бавно, докато бъркате, докато се сгъсти. Оставете сметаната да се охлади малко и след това разбъркайте рикотата, амаретото и настъргания шоколад.
3.За отварите оставете водата и захарта да заврят, оставете да се охладят и след това добавете амаретото.
4-ти.Нарежете бисквитата два пъти хоризонтално. Поставете дъно във формата, намокрете с половината отвара и изсипете половината от крема. Поставете втория етаж отгоре, залейте с останалата отвара и намажете с крем. Завършете с третата основа и охладете за няколко часа.
5.Поставете тръбата на скарата. Разбийте белтъците със захар, за да направите кремообразен сняг. Намажете върху пандишпановия кекс, поръсете с люспи бадеми и печете на силен огън/скара.