Andreas münzer пържени рецепти - страница 5
Re: andreas münzer пържени картофи
на mauschen88 »21 септември 2009 16:46
Имам въпрос към експертите.
а именно, ако изтрия тези картофи с малко мазнина, за да не са толкова сухи и след това ги сложа във фурната, въглехидратите след това ще станат въглехидрати с къса верига. защото много пъти съм чувал, че обикновените пържени картофи са въглехидрати с къса верига.
Re: andreas münzer пържени картофи
на Gluteus max-imus »21 септември 2009 г. 22:26
Re: andreas münzer пържени картофи
на Pr0t0typ »22 септември 2009 г. 15:16 ч
Е, сега ям тези печени картофи всеки ден, но имам мазнини или нещо друго, което нямам, каква е стойността на GI/GL ?
Re: andreas münzer пържени картофи
на Франк »22 септември 2009 г. 15:19 ч
Re: andreas münzer пържени картофи
на Gluteus max-imus »22 септември 2009 19:22
Вие получавате мазнини само от твърде много ккал (казано по-просто). Gi Gl се използва само за контрол на глада/апетита. Тъй като повечето от тях така или иначе се хранят по план, това вече не е необходимо. Освен това половин килограм картофи във пържени картофи могат безопасно да натъпкат повече от 3 филийки опакован помперник. Което би трябвало да е доста плоско по отношение на енергийните технологии, въпреки че Pumpernickel се справя по-добре с GI.
В противен случай.
Вижте публикацията на Франк
Re: andreas münzer пържени картофи
на mauschen88 »27 септември 2009 г. 17:23
Gluteus Max-imus написа: Дебелеете само от твърде много ккал (казано по-просто). Gi Gl се използва само за контрол на глада/апетита. Тъй като повечето от тях така или иначе се хранят по план, това вече не е необходимо. Освен това половин килограм картофи във пържени картофи със сигурност ще натъпкат повече от 3 филийки пакетиран пумперникел. Което би трябвало да е доста плоско по отношение на енергийните технологии, въпреки че Pumpernickel се справя по-добре с GI.
В противен случай.
Вижте публикацията на Франк
Виждам! уау някой си знае пътя! не знаех преди какво означава gi и за какво е полезен, сега знам, че е там за контрол на глада/апетита, но това всъщност не е положително. защото мнозина биха искали да ядат, но не могат, защото са сити!
и чрез по-високия ГИ, който сами си казахте, човек има глад/апетит по-бързо
Имах тренировка днес, просто ядох тези печени картофи, леле наистина е по-добре от ориза! някой знае ли хранителните стойности на печените картофи, прочетете, че въглехидратите са по-високи, след като изпечете картофите!
Re: andreas münzer пържени картофи
на Gluteus max-imus »27 септември 2009 г. 17:32
ВИЕ трябва да научите основите.
1. Не се познавам много добре, възпроизвеждам само материали, прочетени от портала със собствени думи.
2. Защо не бихте могли да продължите да ядете, само защото сте сити?
3. Повечето продукти с високо съдържание на Gi съдържат малко фибри, протеини и мазнини, поради което се усвояват бързо или повишаването на кръвната захар се случва по-бързо и за по-кратък период от време. И двете са фактори за бързо връщане на глад/апетит или намалено чувство на ситост в сравнение с подобни източници на въглехидрати със съответно повече фибри и т.н.
4. Здравият разум ли е. Картофите (както почти всеки зеленчук) се състоят предимно от вода. Когато ги печете, част от водата се губи, поради което картофите тежат по-малко и хранителната плътност се увеличава. Точно обратното при ориза, когато го готвите, той изтегля вода и плътността на калориите спада.
Re: andreas münzer пържени картофи
на беден »27 септември 2009 г. 19:15 ч
Направих го преди 2 минути и все още мога да ям порция, но за съжаление в момента съм на диета. Заедно със Зацики и пилешки гърди, прекрасно ястие