András Tihanyi WELLNESS DIET - PDF Безплатно изтегляне

András Tihanyi WELLNESS DIET Ежедневно ръководство за физическо и психическо здраве * Диетични готварски книги Бяла златна книга Будапеща

tihanyi

Авторът на книгата ANDRÁS TIHANYI диетолог Прегледано от DR. JUDIT BORODI вътрешни болести, натуропат SÁNDOR MELEG диетолог ISBN 963 9476 29 3 ISSN 1219-3879 Бяла златна книга Kft., 2007. Всички права запазени. Каталин Гелегоня отговаря за публикацията Корицата и типографията са направени от Szabó Soma Корица снимка Europress/Stockfood Отпечатано и подвързано от Oláh Nyomdaipari Kft. 4

Съдържание ВЪВЕДЕНИЕ 9 Благодарности 11 КАКВО Е ДОБРОСТ? 12 Произходът и значението на уелнес 12 Уелнесът като мироглед 13 ДИЕТА НА УЕЛНЕСА 15 Основи на храненето 16 Енергия 18 Протеини 18 Въглехидрати 19 Мазнини 19 Витамини 20 Минерали 20 Фибри 21 Вода 21 Местни традиции, древна храна 22 Честота на хранене 24 Кухненска техника 25 Подправки 25 Зеленчуци 25 Плодове 26 Бобови растения 26 Зърнени култури 27 5