Ананас, екзотичен плод, препоръчан за тези, които искат да отслабнат
Ананасът е важен източник на ензими, които участват в храносмилането на протеини и спомагат за отслабване, което прави този плод решение, което да ви поддържа в добра физическа форма и източник на витамини.
Първоначално от южната част на Бразилия и Парагвай, където местните жители го наричат „nana“, което в превод означава „вкусен, ароматен плод“, ананасът е донесен в Европа от Христофор Колумб, но производството е дошло близо три века оттогава той е представен на европейския пазар.
Плодът съдържа всички много витамини (А, В, С, Е), лимонена киселина, йод, магнезий, калий, фосфор, калций, манган, сяра, желязо и др.
Ананасът е важен източник на ензими, които помагат за смилането на протеините и спомагат за отслабване, благодарение на ензима, наречен бромелаин. Има антикоагулантни и противовъзпалителни свойства, но също така има роля в предотвратяването на преждевременно стареене. За да получите резултати, след всяко хранене замествайте десерта с парче ананас.
Благодарение на високото съдържание на манган, основен минерал в организма, ананасът укрепва костната система и помага за възстановяването на съединителната тъкан. Ежедневна порция ананас осигурява на тялото 73% от дневната нужда от манган. Ананасът има и антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които поддържат здравето на костите.
Друго свойство на този екзотичен плод е, че помага да се предотврати образуването на кръвни съсиреци, като съдържанието на мед е това, което стимулира производството на хемоглобин в организма и ускорява зарастването на рани. Също така трябва да се помни, че липсата на достатъчно ниво на мед в организма може да доведе до остеопороза, анемия, проблеми с щитовидната жлеза и намаляване броя на лимфоцитите.
Прекомерната консумация на ананас или сок от този плод е противопоказана, защото може да има силни очистителни ефекти.