Анализ на пазара на зърно в Русия bpb
Производството на зърно е от стратегическо значение за Русия. Като цяло страната има добри природни климатични условия, които са идеални за производство на висококачествени зърнени култури. Основните особености на пазара на зърно в Русия включват преди всичко ниското търсене и високата степен на вътрешно търсене, задоволявана от местните производители. Потенциалните възможности за увеличаване на производството на зърно в Русия все още не са напълно реализирани. Според оценки на експерти, около 23 милиона хектара неизползвани обработваеми площи ще бъдат на разположение за производство на зърно в региони с достатъчно валежи. Нито една друга държава в света няма подобни ресурси. Износът на зърно предлага реална възможност да се използва тази недостатъчно оползотворена земя.
Владимир Путин в една зърнена нива: дали той показва пътя към нова селскостопанска политика? (& копиране на снимка-съюз/dpa)
Въведение - икономическото значение на зърнената индустрия за Русия
Производството на зърно е един от традиционните отрасли на селското стопанство в Русия и неговото развитие определя не само предлагането на макаронени изделия и хлебни изделия на населението, но и ефективността на животновъдството. Понастоящем руският дял от световното производство на зърно е около 5%, докато площта на посевите представлява около 10% от наличните в света. През 19 век и началото на 20 век Русия се смяташе за най-голямата житница в света и днес тя все още има огромен потенциал за развитие на производството на зърно. Производството на зърно е от стратегическо значение за Русия. Безопасността на храните, стандартът на живот и качеството на живот на населението зависят от развитието на тази индустрия. Като цяло Русия има добри природни и климатични условия, които са отлични за производството на висококачествени зърнени култури. Най-важните характеристики на пазара на зърно в Русия включват преди всичко ниското търсене и високата степен на вътрешно търсене, които местните производители покриват.
Значението на руския износ на зърно за стабилизиране на вътрешния пазар в Русия трудно може да бъде надценено. Това е най-евтиният начин да се справите с необходимото излишно производство. Да се намали производството до нивото на вътрешното потребление в Русия би било твърде голям риск. Лошата реколта би застрашила не само икономическата, но и социалната и политическа стабилност на страната. Следователно излишното производство е условие за стабилност на вътрешния пазар и служи за защита срещу лоши реколти. Рискът от лоша реколта обаче не е единствената причина за излишното производство. Ако производството на зърно беше намалено, и без това трудното положение на руското земеделие би било почти безнадеждно. В крайна сметка печалбите от продажбата на зърно представляват голяма част от доходите на земеделските производители.
Основната задача на държавата е да създаде благоприятни условия за действащите лица на пазара на зърно, така че да е възможно превръщането на страната в един от водещите световни производители на зърно. Русия има възможност да увеличи своя дял на световния пазар на зърно и да инвестира спечелените пари в модернизиране на селското стопанство. Със стабилни пазари за износ и географска близост до клиенти в Европа, Северна Африка, Близкия изток и Азия, страната е важен играч на световния пазар на зърно и е добре интегрирана в световните пазари. Вътрешните цени показват висока корелация с цените на световния пазар. В резултат на нарастването на населението и нарастването на доходите в развиващите се страни там се очаква увеличение на вноса на пшеница, особено в Северна Африка и Близкия изток. Русия е в състояние да разшири износа си на зърно за тези страни.
Производствени структури
Най-важните ключови фигури на пазара на зърно
Русия разполага с около 200 милиона хектара обработваема земя, включително някои угари. Около 120 милиона хектара от тях се отглеждат (главно за отглеждане на зърнени култури, едногодишни или многогодишни фуражни култури, слънчоглед, картофи и зеленчуци). Културите, които се отглеждат предимно в Русия, са пшеница, ечемик, слънчоглед, овес, ръж и царевица. Зърнените култури заемат около 60% от общата посевна площ. По-голямата част от земята се използва за отглеждане на пшеница: 7,4–10,6 милиона ха за зимна пшеница и 13,8–15,5 милиона ха за лятна пшеница. Общият добив на пшеница е между 34,1 и 50,6 милиона тона при среден добив от 2,1–3,0 тона на хектар (зимна пшеница) и 1,3–1,6 тона на хектар (лятна пшеница). Вътрешното потребление е 36,4–44,2 милиона тона. Годишно се изнасят 8,0–15,0 милиона тона. Вносът се оценява на 0,3–1,3 милиона тона.
Още през 90-те години Русия трябваше да внася пшеница от Съединените щати, за да изхрани населението си, тъй като земеделието беше неефективно през десетилетията на разрушителното икономическо управление от съветското правителство. Тогава руските инвеститори бавно започнаха да изкупуват почва в плодородния регион на страната, така наречения „черноземен регион“ (между Украйна и Черноморското крайбрежие) и да въвеждат там по-модерни методи на земеделие. През 2002 г. страната стана основен износител за първи път от десетилетия, продавайки 15,6 милиона тона зърно в чужбина. През 2008 г. в Русия са събрани около 108 милиона тона зърно (около една осма от общата реколта в световен мащаб). Това беше вторият най-висок добив в историята на Русия. Рекордната реколта през 1990 г. е 116 милиона тона.
Докато делът на Русия в световната търговия със зърно е бил 1% през 2000 г., този показател е достигнал около 14% през 2008 г. В периода 2008–2009 г. Русия имаше рекордна реколта и успя да увеличи износа си - до над 20 милиона тона на стойност 4 милиарда долара - и по този начин стана третият по големина износител на зърно в света след САЩ и ЕС. Преди всичко стана ясно, че Русия може да произвежда и изнася много. През 2011/2012 бизнес година Русия е изнесла 27,2 милиона тона зърно. Собствените нужди на страната бяха напълно покрити.
Фактът, че руската пшеница е една от най-евтините в света, може да се обясни с различни фактори. Първо, висококачествената пшеница всъщност се произвежда в малък мащаб в Русия. Второ, руските доставчици не могат на 100% да гарантират изпълнението на сключени договори при договорени цени и количества. Освен това инфраструктурата в Русия е недостатъчно развита, което може да повлияе на изпълнението на експортните договори. Въпреки всички недостатъци, Русия постигна забележителни успехи в развитието на зърнената индустрия. Независимо от реколтата си, Русия внася около 1 милион тона зърно годишно, което до голяма степен се дължи на специалното качество на руското зърно.
Проблеми в селскостопанския сектор
Разширяването на производството на зърно обаче е възпрепятствано от редица фактори. Те включват а. бавното развитие на иновациите, включително въвеждането на биотехнологични процеси и нови технологии, адаптирани към условията на глобалното изменение на климата. Трябва да се спомене и липсата на дългосрочни програми за стимулиране на продажбите и потреблението. Допълнителни проблеми включват ограниченията, наложени от инфраструктурата, между другото дефицитите и териториалната структура на съхранението на реколтата и производството на комбинирани фуражи, както и неподходящо високите инфраструктурни разходи, които по отношение на транспорта водят до повишена изолация на регионалните пазари. Разходите за инфраструктура включват u. а. Транспортни разходи, заплащане на спедиторски услуги, разходи за товарене на зърното в пристанищата, издаване на документи, разходи за съхранение. Делът на инфраструктурните разходи в експортната цена е около 40% в зависимост от региона.
Неадекватното държавно регулиране е един от факторите, който значително забавя развитието на зърнопроизводството. Държавата вече използва един от възможните методи за регулиране на пазара на зърно: интервенции за изкупуване. Сега се търси преход към сложна система за регулиране на вътрешния пазар, която предвижда използването на по-гъвкави и оперативни механизми за въздействие върху пазара.
Географското разположение на заводите за зърнопроизводство затруднява ситуацията. Повечето зърно за износ идват от Централния, Южния и Волжкия федерален окръг, но не маловажна част от зърното идва от Сибир и Южния Урал. Тъй като почти 80% от експортните доставки на зърно се извършват в Новоросийск, сибирското зърно няма шанс за изгоден износ по отношение на транспортните разходи. Ако имаше експортен терминал в Далечния изток на Русия, биха могли да се създадат възможности за износ на сибирско зърно, например за Азиатско-тихоокеанския регион. Но такъв терминал все още не съществува.
Оценка на производствения потенциал
Потенциалът на руската зърнена индустрия далеч не е напълно използван. Перспективите за използване на този потенциал зависят от конкурентоспособността на зърнопроизводството и продуктите от неговата преработка. Повишаването на конкурентоспособността изисква намаляване на разходите (на цялата верига на стойността от производител до потребител) и повишаване на качеството на производството, като същевременно се запазва рентабилността, така че инвестициите в разширяване на производството да бъдат гарантирани.
Без перспективи за износ на зърно огромният потенциал на обработваемата земя в Русия няма да бъде реализиран. Русия има 55% от черноземните области в света. В момента това съкровище се използва само частично. Въпреки че Русия е сред първите пет страни в света по обработваема земя на жител (0,85 ха), тя има огромни площи земя, които остават неизползвани. Обработваемата земя е намалена с 10,7 милиона хектара (от 132,3 на 121,6 милиона хектара) между 1991 и 2007 година. През същия период размерът на неизползваните площи се е увеличил от 0,3 на 13,9 милиона хектара. Износът на зърно предлага реална възможност да се използва тази неизползвана земя. Просто няма друга употреба за това пространство. Според експерти има около 23 милиона хектара неизползвани обработваеми земи, които са разположени в региони с достатъчно валежи. Нито една друга държава в света няма подобни ресурси.
Според стратегическата концепция на Асоциацията на зърнените култури от 2010 г. развитието на пазара на зърно в Русия предвижда максимално използване на природния потенциал на страната, покриване на вътрешното потребление със стоки и фуражни зърна и затвърждаване на позицията на Русия на световния пазар. Експертите са на мнение, че Русия има достатъчен потенциал по отношение на обработваемите площи и водните ресурси, за да увеличи производството си до 120–125 и износа си до 30–40 милиона тона годишно за много кратко време. В средносрочен план се очаква реколтата да нарасне между 145 и 155 милиона тона годишно. Според Руската зърнена асоциация в средносрочен план страната трябва да увеличи реколтата си от зърно с 40–50% (до 145–155 милиона тона) годишно. Експертите от Руската зърнена асоциация изчисляват бъдещия износ на зърно на 40–60 милиона тона (2010: 23 милиона тона), а износът на брашно и други зърнени продукти на 4 милиона тона годишно. В бъдеще засевните площи за зърнени култури трябва да бъдат не по-малко от 50 милиона ха (през 2010 г. са били 48 милиона ха). Добивът на реколтата от зърнени култури (с изключение на царевицата) не трябва да пада под 30 кинта на хектар (dt/ha).
Според различни оценки реколтата на зърното в Русия през 2013 г. е била 84–98 милиона тона, а износът е 22–23 милиона тона. Производството на зърно в Русия ще се увеличи през следващите няколко години, но по-нататъшното развитие на руската зърнена индустрия ще изисква по-добра инфраструктура, за да устои на нарастващата конкуренция. Министерството на земеделието на Русия очаква износът на зърно да достигне 40 милиона тона през 2018 г., което може да се дължи на увеличеното производство и разширяването на глобалния обем на пазара на зърно. Според прогнозите на Министерството на земеделието на САЩ до 2019 г. Русия ще стане най-големият износител на пшеница в света.
Когато селското стопанство в страните от ОНД преживя преходен период след разпадането на Съветския съюз, Русия, Казахстан и Украйна изключиха около 23 милиона хектара обработваема земя от производството в региони с достатъчно валежи. Това беше най-голямата обработваема земя, която някога е била извеждана от производство в световната история. От тези 23 милиона хектара почти 90% са били използвани за производство на зърно. Според експертни оценки тези области могат да бъдат върнати към производството на зърно, ако цените на зърното и маржовете на печалба в зърнената индустрия останат високи и се направят необходимите инвестиции. Износът на зърно предлага реална възможност да се възползвате от тази недостатъчно оползотворена земя. Просто няма друга употреба за това пространство. Няма сравними ресурси в никоя друга част на света. В краткосрочен и средносрочен период се очаква производството на зърно и маслодайни семена да се увеличи в Казахстан, Русия и Украйна.
Според прогнозите за земеделието на ОИСР-ФАО производството на пшеница и груби зърна в Русия, Украйна и Казахстан ще се увеличи до 159 милиона тона през 2016 г., а износът на зърно ще се увеличи до 35 милиона тона. Според прогноза на Института за икономически цикъл на селскостопанските пазари (ICAR) обаче производството на зърно ще се увеличи до 164 милиона тона до 2016 г. Тези две прогнози обаче не отчитат съществуващите ограничения върху обработваемата земя и добивите. Ако те бъдат премахнати, производството на зърно може да достигне 230 милиона тона.
Експортният потенциал на руското зърно се увеличава. Вътрешното потребление е относително стабилно, с тенденция към спад в потреблението. Има редица причини за това: От една страна, има спад в популацията и промяна в хранителната структура към намалена консумация на тестени изделия и хлебни изделия. Това може да. а. Обяснено от повишаването на цените на хлебните изделия. Други причини са съвременните методи в животновъдството, които налагат преструктуриране на фуражната база. При относително изоставане в преобразуването на фуражите вероятно ще има увеличение на производството на мляко и месо. Най-силните конкуренти на Русия са Украйна, ЕС, САЩ и Австралия. В този контекст поддържането на конкурентоспособност и развитието на индустрията при едновременно пълноценно използване на земеделския потенциал на страната са сред основните цели на зърнената индустрия в Русия.
Заключение
Ако производството в Русия се увеличи, вътрешното търсене няма да ограничи значително износа в тази страна - за разлика от други части на света. Очаква се населението да намалее през следващите години, когато доходите се повишат и предпочитанията на потребителите се отдалечат от зърнените култури към повече месо, риба, плодове и зеленчуци. Повишеното потребление на месо ще стимулира търсенето на фуражно зърно, но се очаква това увеличение да бъде частично компенсирано от по-доброто използване на фуражите. Търсенето ще се увеличава само умерено спрямо прогнозирания растеж на производството. Въпреки многобройните проекти, не се очаква производството на биогорива да окаже значително влияние върху вътрешното търсене на зърнени и маслодайни семена. Русия е нетен износител на енергия и в момента няма ясно определени цели за приложение на биогоривата.
Русия възнамерява да разшири износа си на зърно към новите пазари на страните от Югоизточна Азия, с акцент върху диверсифицирането на износа и увеличаването на дела на продуктите за преработка на зърно. Русия е изправена пред задачата да реализира богатия си селскостопански потенциал и да повиши обема на производството на зърно до ниво, което заедно с останалите големи страни производителки да гарантира продоволствена сигурност на значителна част от световното население.