АНАЛИЗ НА ПАЗАРА НА СОК, Анализ на руския пазар на сокове - Характеристики на стоките и експертиза
Анализ на руския пазар на сокове
Пазарът на безалкохолни напитки е един от най-бързо развиващите се сектори на икономиката.
Търсенето на безалкохолни напитки варира в зависимост от сезона, но дори и при най-силните студове остава доста високо.
Гамата от безалкохолни напитки е доста широка - те включват газирани нискоалкохолни и безалкохолни напитки, сокове, нектари, сокови напитки, плодови напитки, квас, тоници, минерална и просто чиста питейна вода.
Останалото е заето от различни сокови напитки.
В момента четири компании са водещи на руския пазар на сокове - EKZ Lebedyansky, Multon, Wimm-Bill-Dann (WBD) и Nidan, които контролират 86% от продажбите на дребно в руските градове с население от 10 хиляди жители.
Според Business Analytica лидер на руския пазар на сокове е EKZ Lebedyansky, с пазарен дял от 26,88%. Компанията CJSC "Multon" не изостава много от лидера (пазарен дял - 25,68%).
На третия ред от рейтинга - WBD с 23.40%. Четирите най-големи руски производители на сок са затворени от компанията "Нидан". Делът му е 16,21%. В рейтинговия списък влизат още: ПГ „Троярд“ - 1,90% от пазара; LLC "Interagrosystems" - 1,26%. (фигура 11).
Важно е да се отбележи, че Multon е собственост на Coca-Cola, като по този начин западните фирми контролират една четвърт от руския пазар на сокове (Multon + редица бутилирани вносни сокове, собственост на PepsiCo Tropicana. Общият дял ще бъде около 26%).
Фигура 11 - Пазарни дялове на компании в Русия
По този начин, въз основа на горните данни, може да се твърди, че съперничеството между продавачите, отразяващо общото състояние на конкуренция в индустрията, е много силно. Би било пресилено да се говори за силна конкуренция в бранша. Има редица причини за това. Въпреки общия значителен брой компании за безалкохолни напитки, реална конкуренция на национално ниво се наблюдава само сред ограничен брой участници на пазара. Малките и средни производители практически не участват в националното състезание и са насочени към снабдяване на близките местни пазари.
И така, кой е консуматорът на сок?
В Русия типичните потребители на сокове са представители на средната класа на населението под 30-35 години, със семейство, високо ниво на доходи, водещи здравословен, активен начин на живот. И въпреки че закупуването на сок, подобно на други хранителни продукти, се извършва най-често от жени, всички членове на семейството са активни потребители. Соковете често се купуват в семейства с деца, тъй като соковете и нектарите съдържат витамини и минерали, които са толкова необходими за растящия организъм. Основните причини за пиене на сок са утоляването на жаждата и ползите за здравето, защото здравословното хранене е много популярно днес.