Ами ако сте избрали алкална диета
С индустриализацията минералното съдържание на нашата храна се е променило много и хранителните й качества рязко се влошили. Съдържанието му на наситени и трансмастни киселини обаче продължава да се увеличава! Първоначално човешката храна е била богата на растителни храни, съставени от много алкални минерали като калий, калций, магнезий и ниско съдържание на натрий.
Както вече видяхме, в дългосрочен план тази модерна диета може да натрупа киселини в тъканите и да причини възпаление.
За да допълните предишните статии, обърнете внимание, че един от начините да разберете дали тъканите ви са твърде кисели е да използвате ленти с pH. Докато еднократното измерване на pH на урината няма стойност, измерванията, повтаряни в продължение на няколко дни (изграждане на дневен профил), могат да дадат някои улики за метаболитното натоварване и способността на нашите бъбреци да отстраняват нашите киселини. Стига да правите тези измервания по обяд и вечер, точно преди хранене.
За да възстановите естествения си киселинно-алкален баланс, може да са достатъчни промените във вашия начин на живот и диета. Ако използвате алкален продукт, за да компенсирате определени периоди на интензивни физически тренировки (маратон, културизъм) или небалансирана диета (пътуване, липса на време и т.н.) с храни с ниско съдържание на минерали, желателно е този продукт да възпроизведе минералния състав, който природата ни предлага в качествени плодове и зеленчуци, каквито ги намираме Алкализираща формула на д-р Джейкъб®. Съдържа цитрати, минерални соли, малко натрий и много калий, калций и магнезий (в съотношение 3: 2, както при качествените плодове и зеленчуци), както и витамин D и цинк, които поддържат нормалния киселинно-алкален метаболизъм.
Отслабването при запазване на киселинно-алкалния баланс е възможно !