Ами ако добавите мед към кафето си, кафето на Клара
Медът отдавна се използва за подслаждане на храни и напитки, включително чай и кафе.
Всъщност много хора предпочитат тази гъста, сладка течност като по-здравословна алтернатива на захарите или подсладителите без калории. Въпреки това, докато медът може да предложи няколко ползи за здравето, има някои недостатъци, които трябва да знаете.
Медът осигурява хранителни вещества
За разлика от захарта и изкуствените подсладители, които предлагат малко хранителни вещества, медът осигурява витамини, минерали и други здравословни съединения, които могат да дадат на вашето кафе лек хранителен тласък.
Също така съдържа антиоксиданти, за които е доказано, че помагат за предотвратяване на увреждане на клетките, причинено от вредни съединения, наречени свободни радикали. Освен това суровият мед съдържа цветен прашец, който помага за намаляване на алергиите и укрепване на имунната ви система.
Медът добавя празни калории
Въпреки че медът съдържа някои хранителни вещества, той съдържа най-вече захар. За оптимално здраве трябва да ограничите приема на добавени захари, включително мед, до не повече от 5% от дневния прием на калории.
Добавянето на 2 чаени лъжички (14 грама) мед, което осигурява 40 калории и 12 грама захар, към вашето кафе лесно може да доведе до надвишаване на тази граница, особено ако пиете няколко чаши на ден.
Високият прием на добавени захари е свързан със затлъстяването, диабет тип 2 и някои сърдечни заболявания. Ако се опитвате да намалите дневния прием на калории, избягвайте да подслаждате кафето си или изберете естествен безкалоричен подсладител, като напр. стевия.