Ами ако добавите люспи от; овес за вашата закуска и закуски
Ние предлагаме 4 вкусни рецепти за овесени ядки, за да се насладите на ежедневните му предимства.
18 юни 2018 г. Храна и здраве - Прочетете: мин.
Овесът е толкова питателен, колкото и вкусен, и многостранен, тъй като може да се съчетае с голямо разнообразие от храни и напитки. От друга страна, тя е и една от най-консумираните зърнени култури, не само в наши дни, но и в продължение на много години, тъй като поради специфичните си хранителни и енергийни качества вече е била основата на диетата на много народи.
От хранителна гледна точка овесът е много богат на протеини, въглехидрати и минерали, в допълнение към други основни хранителни вещества, които ги превръщат в едно от най-пълноценните и богати зърнени храни. По отношение на съдържанието на витамини в него можем да споменем особено витамините от група В (като В1 и В2) и витамин Е, докато сред минералите откриваме магнезий, цинк, калций и желязо. Съдържа отлично количество въглехидрати, осигуряващи шест от осемте незаменими аминокиселини, а освен това е с високо съдържание на фибри.
Едно от най-интересните хранителни вещества, намиращо се в състава на овеса, е известно като бета-глюкан, компонент, способен да абсорбира холестерола и жлъчните киселини от червата, така че да помага за тяхното естествено елиминиране. Това е отлична храна за грижа за нашата сърдечно-съдова система, благодарение на богатството си на това съединение, а също и на фибри.
Знаете ли как да приготвите различни ястия, приготвени с овесени ядки? Открийте нашите 4 вкусни рецепти, които ще ви позволят да се насладите на нови препарати, като се възползвате всеки ден от хранителните качества на овеса и неговите ползи.
1. Правя си сам плодове или шоколадови овесени мюсли
От хранителна гледна точка идеалните мюсли за закуска. За да приготвите мюслито си, са ви необходими: овесени ядки, сушени плодове като сушени кайсии, стафиди, бадеми, лешници или дори ядки. Можете също така да добавите няколко стърготини тъмен шоколад, както желаете. Комбинирайте всички съставки в купа: