Американските деца консумират три пъти повече захар

деца

Консумацията на добавена захар при американските деца е твърде висока аларма. За производителите се предвиждат по-строги разпоредби.

Всеки ден американско дете поглъща средно деветнадесет чаени лъжички захар. Изправени пред този тревожен факт, американски експерти бият тревога. Те се обадиха в проучване, публикувано този вторник във вестника Тираж, производителите да ограничат употребата на добавени захари. Всъщност те изчисляват, че американските деца трябва да намалят количеството храни, консумирани с добавена захар, с две трети.

Добавените захари обаче значително увеличават риска от затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, хипертония, рак и зъбен кариес.

Препоръки за най-малките

Според изявлението на Американската сърдечна асоциация (AHA) бебетата и децата на възраст под 2 години не трябва да ядат храни, съдържащи добавени захари, а по-големите деца трябва да ограничат приема на захар до 100 калории на ден. Следователно това съответства на по-малко от шест чаени лъжички на ден от този вид храна за тези на възраст от 2 до 18 години.

Голяма част от захарите, консумирани днес, са „скрити“ в преработените храни, които обикновено не се считат за сладкиши. В действителност, една-единствена консерва с малко сода, например, съдържа до 7 бучки захар! И все пак въглехидратите, които тези продукти съдържат, наречени „прости“, всъщност имат много малко енергиен прием.