Американски царевичен хляб - стотинка деликатес за 30 минути

Склонни сме да стесняваме американската кухня до няколко ястия, но когато вземете предвид колко тигела от култура и хора, става ясно, че този, който е малко по-потопен в задграничната гастрономия, може да намери безкрайна или поне много разнообразна, вдъхновена храна. Царевичният хляб например е малко познат ни американски деликатес, който се е утвърдил и популяризирал под влиянието на Южно Мексико.

Приготвя се много лесно и бързо, леко, меко, ароматно, пече се в предимно кръгла форма за печене или железен тиган и се сервира нарязано на артикули. Консумира се самостоятелно или с масло, с крем от авокадо или други мехлеми също са популярни чили боб, много добре се съчетава и с други пикантни и сочни яхнии.

хляб

Тестото може да се сглоби за минути, дори не се нуждаете от миксер и се пече бързо във фурната само за 20 минути. За него е много добре да има печени зърна в малко масло царевица той също е включен, тъй като сладостта на царевицата и фъстъченият аромат на зачервено кафяво масло с настърган кашкавал в тестото го правят много вълнуващ и неустоимо вкусен. Приятен за портфейла и без macer, струва си да опитате и като алтернатива на тортата!