Американска торта, Американска торта Рецепта със снимка, Плодова торта, Безе торта
Време за готвене: 1 час
Време за приготвяне: 40 мин.
Порции: 12.
Рецепта, подходяща за: десерт.
Състав:
Плодова торта
Един от вариантите на американската торта. Оригиналната рецепта използва нарязани бадеми, но орехите работят добре. Можете също така да експериментирате със сметана за тази торта, като използвате например бита сметана. По този начин всеки път ще имате различен вкус на тортата. Перфектната торта за домашен чай.
Как да направите "американска торта" стъпка по стъпка със снимка у дома
За приготвяне на тестото са ни необходими: жълтъци, масло, захар, брашно, ванилова захар, бакпулвер, мляко.
Смелете омекотеното масло със захар и ванилова захар.
Добавете жълтъци, разбъркайте.
Смесете брашното с бакпулвера и добавете към маслото и яйчната маса.
Налейте мляко. Да се разбърка старателно.
Поставете половината тесто в намазнена тава с пружинна форма и изравнете.
Печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 15 минути.
Разбийте белтъците, като постепенно добавяте захар, до стабилни върхове.
Готовата кора поръсете с половината накълцани орехи.
Отгоре сложете половината от разбитите белтъци.
Печете още 15 минути. Охладете леко и извадете от формата. Още топло се нарязва на 12 парчета.
По същия начин изпечете и втората торта. Просто първо сложете разбитите белтъци и след това поръсете с ядките. Охладете леко и извадете от формата. Нарежете на 12 парчета.
За сметана смесете пудинг на прах със захар и 4 супени лъжици мляко.
Сварете останалото мляко и постепенно добавяйте разредения пудинг, докато разбърквате млякото. Оставете да заври и гответе, като разбърквате от време на време в продължение на 1 минута. Хлад.
Поставете тортата върху съда и внимателно сложете сметаната върху нея.
Поставете прасковата и банана, нарязани на малки парченца върху крема, като отделите няколко филийки праскова за декорация.
Отгоре поставете парчетата от втория слой торта леко под ъгъл. Поставете резени праскови между разфасовките за декорация. Охладете добре.
Рецепти: 1 Рейтинг: 35