Алтернативи са мюсли или какао
Ако децата не обичат млякото, пак не трябва да растат без него. С няколко трика бялата течност може да се трансформира по такъв начин, че дори малката млечна мюфела да не я откаже
„Ъъъ, не го пия.“ При мисълта, че трябва да глътне чаша чисто мляко, Софи потръпва. Тя просто не обича мляко - особено топло. Нито у дома, нито дори вътре детска градина. На петгодишното дете му е скучно и няма вкус като се взира отново в чашата си, в която вече се е образувала тънка млечна кожа - процес, който Софи намира за особено гаден. Но родителите й наистина искат всяка сутрин да пие поне малко мляко. Защото малкият така или иначе яде малко и често изобщо не е гладен за закуска.
Тъй като Софи е много слаба и майка й се страхува, че не получава достатъчно хранителни вещества, тя помоли педиатъра за съвет. И той предложи това, което Софи намира за най-трудно: Ако децата не закусват сутрин, те биха могли да пият поне мляко, за да получат протеини, калций и витамини от група В. The Изследователски институт за детско хранене препоръчва на момчетата и момичетата на възраст между четири и девет години да консумират 330 до 400 милилитра мляко или млечни продукти като сирене, кисело мляко и кварк всеки ден, за да усвоят жизненоважния калций.
Някои деца пият по-скоро от цветни очила
Но специалистите по хранене и родителите на Софи са съгласни: Не трябва и не може да принуждавате децата да ядат. Това само ги прави упорити и насърчава отношението сега-особено-не-сега. Но можете да ги „съблазните“ - и това е особено лесно с млякото. За някои деца е достатъчно млякото да се сервира в цветна чаша, вместо в бяла чаша или със сламка.
Освен това можете да измамите много в напитката от кравата, което променя вкуса, но запазва ценните хранителни вещества. Например, някои деца жадно лъжат мляко, когато мюслито се носи в него. Малко какао на прах прави чудеса за повечето от тези, които не обичат млякото. Ще млякото със светлина Вкус на шоколад подсладено, дори отказващите изведнъж го пият радостно.
Сирене или кисело мляко: The Млякото идва по кръгово движение
Майките и бащите обаче виждат това със смесени чувства, защото захарта не е особено здравословна. Правилно, но специалистите по хранене го препоръчват само ако няма друг начин - според мотото „По-добре подсладено, отколкото изобщо“.
Можете също така да измамите млякото на детето си по заобиколен начин: натурално кисело мляко с нарязани плодове, кисело мляко, домашно приготвено смути, хляб кварк с домати или репички, оризов пудинг или грис каша с ябълково пюре - всички тези любими на децата също съдържат калций, който насърчава растежа на костите. Костният минерал се съдържа и в сиренето, а по-голямата част в твърдото и твърдото сирене. Ролка със сирене със смешно зеленчуково лице се спуска добре, а настърганото сирене намира своето място върху любимата ви паста. В допълнение към млякото и млечните продукти, зеленчуци като броколи, кейл и рукола, лешници и минерална вода също са източници на калций.
Ако обаче децата с стомашни болки реагира на мляко, тя трябва преди всичко от менюто. Бебетата изобщо не трябва да пият краве мляко, за да се предотвратят алергии, а трябва да бъдат кърмени или да им се дава бебешка храна възможно най-дълго. По-големите деца или възрастните, които имат мляко, причиняващо газове и подуване на корема, често имат Непоносимост към лактоза. Липсва им ензим, който разгражда млечната захар лактоза. Засегнатите трябва да преминат към продукти без лактоза.