Алтернативи на месото - протеин за вегетарианци - Doctissimo

Вегетарианска диета: 10 алтернативи на месото

Отдавна асимилирано към не особено „забавен“ начин на хранене, вегетарианството засяга 1 до 2 милиона французи (между 1,5% и 3% от населението). След като е взето решение да спре да яде месо, неовегетарианецът трябва да знае с какво да го замени ... Множество вкусни храни! Тъй като зеленчуковата диета предлага много възможности, които позволяват да се компенсира липсата на животински протеини, без да се отчайваме от вкусовите ни рецептори. Доктор Бернар-Пелет представя 10 добри алтернативи на месните продукти.

---