Алое вера може да бъде канцерогенно
В миналото са наблюдавани странични ефекти от консумацията на алое вера, като дискомфорт, хипотермия, забавен сърдечен ритъм, повръщане и диария. Но EASA (Европейска агенция за безопасност на храните) подчерта възможните дългосрочни увреждания на здравето. The хидроксиантраценови производни, молекули, присъстващи в алое вера, е вероятно да увредят ДНК и да бъдат канцерогенни.
След това откритие през януари 2018 г., DGCCRF (Генерална дирекция „Конкуренция, потребление и контрол на измамите“) публикува съобщение за пресата, за да предупреди по-специално населението, но също така и да въведете ANSES (Национална агенция по храните, околната среда и безопасността на труда).
Канцерогенна и генотоксична алое вера съгласно EASA
Екстрактите от алое вера са анализирани in vitro. Проучването на EASA разкри генотоксичност хидроксиантраценови производни, дори in vivo. Пълният екстракт от алое вера също е показан канцерогенни.
Отвъд алое вера, тази молекула присъства в няколко плода, листа и кора. По отношение на алое вера, молекулата присъства главно в алое ферокс Милър и неговите хибриди.
Следователно тази молекула трябва да бъде отстранена от растението. Търговските суровини, произведени в индустрията на алое вера, включват гелове, прахове и желе.
Листа от алое вера
Листата на алое вера се състоят от два слоя: външна кора и вътрешна слана мек и безцветен. Има различни техники за лечение на тези листа. Тези процедури варират в зависимост от предназначението на алое вера. Някои продукти съдържат чист гел, докато други се образуват от смес от гел и горчивина.
Наличието на производни на хидроксиантрацен в алоето може да бъде сведено до минимум по няколко начина. Например, целият лист от алое вера може да бъде нарязан и смлян на паста, която след това се пресова в течност. След това вредните молекули се отстраняват чрез преминаване през серия филтър-преси с покритие с въглерод (това се нарича процес на обезцветяване).