All-Free Bun - без глутен, без дрожди, IR-приятелски - изцяло безплатна кухня на Nora

От март 2019 г. със семейството ми се храним с пълноценна растителна диета (TÉNÉ) (това също възстанови инсулиновата ми резистентност) - този запис беше направен преди TÉNÉ. Тук написах поредица от четири части за промяната и тук ще намерите моите рецепти, направени според ВАС.

В продължение на години, много от моите читатели и аз печех моя напълно безплатен хляб с голямо удовлетворение. По времето, когато ми излезе хлябът, питали ли сте къде е напълно безплатната кифла? 🙂 В допълнение към кок, вече е имало въпрос за заместване на почти всички съставки в хляба, така че сега съм създал рецепта, която използва всички нови съставки. Е, почти, корпусите от семена на бълхи са единствените в хляба. Крайният резултат: без глутен, дори без зърнени храни, без IR, без дрожди, без маслени семена, с още по-ниско съдържание на въглехидрати ... 😉

all-free

Безплатни рецепти за кок

Срещнах няколко рецепти за кок на живо и онлайн. Първо, скъпа приятелка ми изпече бадемово-кафява смес от ориз и просо в истинска домашна фурна, така че имаше много вкусен опушен вкус. Във връзка с рецептата за кок на Иза, завързах по-близко приятелство с брашното от сорго, срещнах рецептата на Patkós Dalma в група във Facebook и след това малко модифицирана версия на нея при Zita.