Алкохолът и холестеролът ефектите на алкохола върху холестерола - Doctissimo

Как алкохолът влияе на холестерола ни? Можем ли да пием алкохол с висок холестерол? Отговори от диетолог ендокринолог.

алкохола

Ефекти на алкохола върху холестерола

Докато алкохолът няма ефект върху "лошия холестерол" (LDL), той влияе върху "добрия холестерол" (HDL), който защитава артериите. „Алкохолът повишава добрия холестерол (HDL)“, казва д-р Борис Хансел, хранителен ендокринолог. Но как това се превръща в сърдечно-съдов риск? Това е друг въпрос! "

От там до приписването на кардиопротективни добродетели на алкохола има само една стъпка ... Можем ли да го предприемем? Народната вяра, че алкохолът (особено червеното вино) би бил полезен за сърцето, остава закрепена в съзнанието на хората ... Известният „Френски парадокс“! "Въпреки това, нито едно научно проучване не е показало, че алкохолът намалява сърдечно-съдовия риск, дори консумиран в умерени количества." Френският парадокс "е поставен под въпрос от дълго време! Това е получена идея, но не е научно потвърдена", казва д-р Борис Хензел, диетолог ендокринолог.