Алкохол в козметиката, приятел или враг Продуктов файл - Зелена директория
Състав, присъстващ в много козметични продукти, по-специално сертифицирана натурална и органична козметика, алкохолът често поражда много опасения, по-специално поради информацията, разпространявана от множество блогове. Но дали е толкова отворен за критика, колкото я чувате? Подредено е малко „текстово обяснение“.
Има алкохол ... и алкохол
За да разберете напълно, „за съжаление“ е необходимо да направите малко техника. Химически казано, алкохолът е органично съединение (тоест, наред с другото, молекула, която съдържа въглерод и водород), върху която е прикрепен "радикал" (клон на молекула) OH (т.е. атом кислород, свързан с водороден атом), известен като „хидроксилна група“. Това е броят на въглеродните атоми в основната верига на молекулата, която дава името си на алкохолите, като се добавя окончанието -ol към името на тази основна верига, която е естествена или газ, или течност. По този начин метанолът (или метиловият алкохол) се получава от метан (газ), етанол (етилов алкохол) от етан (газ), пропан-1-ол (пропилов алкохол) и пропан-2-ол (алкохол изопропил) пропан (газ), фенил-метанол (бензилов алкохол) фенил-метан (известен още като метилбензол или толуен, течност) и др.
Но всъщност това е само алкохол, когато този ОН радикал е прикрепен към така наречения „наситен“ въглерод (тоест всички негови химически „връзки“ са заети, като въглеродният атом е възможно свързан до максимум до четири други атоми). Когато този въглерод не е наситен, например образувайки така наречения "ароматен пръстен", молекулата не е алкохол в строгия смисъл, а фенол (наричан още "ароматен алкохол"). Алкохолите и фенолите нямат еднакви физикохимични свойства. Много присъстващи в растителния свят, някои феноли са известни със своите интересни свойства: флавони, антоцианини, танини ...
Примери за трите най-къси въглеродни вериги и техните алкохолни еквиваленти (Pixabay Hans Background).
Сред „истинските алкохоли“ също се появяват, много важно, „мастни алкохоли“, чиито имена на INCI са от типа Цетеарил-, Цетил-, Стеарил- или Бехенилов алкохол. Срещат се също описани под общи имена, като цетеарил, цетил, стеарилов алкохол или додеканол, тетрадеканол, хексадеканол, октадеканол, докозанол и др. Кратковерижните алкохоли (между 1 и 7 въглеродни атома, като етанол или метанол) наистина са течни течности, разтворими във вода. Но колкото по-дълга е веригата, толкова по-дебели (мазни) са и по-малко разтворими във вода или дори не се смесват. От 16 въглеродни атома те са твърди. Именно от 8 въглеродни атома (октанол) говорим за мастен алкохол.
Глицеринът също е алкохол със своите предимства и рискове (Photo Wikimedia Commons Thanud).
Немазните алкохоли, тези, за които потребителят всъщност мисли в повечето случаи, обикновено се консумират като храна (напитки: етилов алкохол) или се използват като промишлено съединение (козметика, домакински продукти, антифриз, разтворители, горива и др.). Хранителният алкохол се произвежда изключително чрез ферментация (плодове, зърнени храни и др.), Докато индустриалният алкохол е продукт на нефтената химия (например за етанол от етилен).
Имайте предвид, че глицеринът (глицерол) и подсладителите (вещества с подслаждаща сила) от полиолен тип (сорбитол, ксилитол, манитол, малтитол ...) също са алкохоли! Но „захарни алкохоли“, тъй като те съдържат няколко –ОН групи. Понятието алкохол следователно обхваща различни реалности, с молекули с много различни свойства.
Защо алкохолът в козметиката ?
Това дълго техническо въвеждане беше необходимо, тъй като често има объркване между всички различни видове алкохол, присъстващи в козметиката. За мазните алкохоли е просто: винаги с растителен произход в случай на сертифицирана козметика (в противен случай те също могат да бъдат получени от нефт), това са съставки, които носят много на кожата и комфорта на продуктите. В зависимост от тяхното естество те наистина играят омекотяваща роля (омекотяване и омекотяване на кожата), защита/хидратация на кожата, агент, насърчаващ или стабилизиращ емулсии, могат да подобрят качеството на пените, да замъгляват продукта, да контролират неговия вискозитет и т.н. Друг пример за полезен алкохол: бензилов алкохол, който може да се използва, наред с други неща, като консервант (разрешен от спецификациите Cosmebio, Cosmos, NaTrue, BDIH), но който може да се появи и във формулите, тъй като "съединение със задължителна декларация" ( Класифициран като потенциален алерген), естествено съдържащ се в някои етерични масла, използвани като съставки (по-специално парфюми).