Алкохол и наддаване на тегло - Диета и диети - ФОРУМ Хранене - Doctissimo
Ето, приятелят ми наистина е с наднормено тегло и си задавам въпрос: алкохолът кара ли ви да наддавате?
например през седмицата той не пие, но през почивните дни с приятелите си отиват да пият рика. бира, червени и розови вина, вземете. няколко чаши от всичко това
Благодаря ви за отговорите
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
Каквато и да е алкохолната напитка,
всяка чаша представлява приблизително същото количество чист алкохол (приблизително 10 g):
1 чаша 10 cl вино при 12 °
· 1 "половинка" от 25 cl бира при 5 °
1 флейта от 10 cl шампанско при 12 °
1 чаша 7 cl аперитив при 18 °
1 чаша 25 cl сайдер при 5 °
1 доза от 3 cl уиски при 40 °
1 доза от 3 cl анасонова напитка при 40 °
1 доза от 2,5 cl храносмилателна при 45 °
мнение за диета/алкохол
Махмурлукът
Повечето французи знаят какво е: денят след много пияна вечер събуждането е трудно и дори болезнено, устата е суха и пастообразна, жаждата е свързана с гадене или дори повръщане, виене на свят (особено след като нивото на алкохол в кръвта не е все пак върнат на нула), и преди всичко, преди всичко, има отборен чук в главата, който е готов да експлодира !
Какви са тези неприятни симптоми? ?
Противно на общоприетото схващане, черният дроб няма нищо общо с него, от друга страна ролята му е основна в детоксикацията на алкохола и отчасти обяснява умората, която следва след тези празници.
Включен е метаболизмът на алкохола, по-специално разграждането му до ацеталдехид, вещество, 30 пъти по-токсично за нашето тяло от алкохола. Неговото натрупване, чрез надвишаване на капацитета за елиминиране, ще бъде отчасти отговорно за главоболие и повръщане.
Тези неприятни симптоми са още по-сериозни, тъй като консумираният алкохол съдържа метанол, чието съдържание варира в зависимост от напитката, в низходящ ред: ракия, червено вино, ром, бяло вино, джин и водка.
За да се елиминира токсичен, бъбреците трябва да премахнат и водата, това обяснява увеличаването на диурезата (обема на урината) и дехидратацията (парадоксално, не?) Оттук жаждата и главоболието.
Гаденето и повръщането се благоприятстват от алкохолния гастрит (директен токсичен ефект на алкохола върху стомаха).
Толерантността към алкохола също е променлива според "тренировката", според теглото на субекта, според пола (жените са 2 до 3 пъти по-чувствителни), според расите (60% от азиатците имат дефицит на един. Ензим, което ги прави повече уязвими).
Какво да правим за лечение на махмурлук ?
От предишни наблюдения можем да заключим, че:
Водата трябва да се пие по едно и също време или след прием на алкохол, за да се насърчи елиминирането му и да се избегне дехидратация.