Алкалната вода и нейните ползи за здравето Свобода

От Петре Добреску, вторник, 5 февруари 2019 г., 20:49 Последна актуализация в четвъртък, 05 март 2020, 19:36

За повечето хора всички води са еднакви. Водата няма вкус, мирис или цвят. Или поне толкова е чиста, дестилирана вода. Но естествената вода, чешмяната вода или водата за баня не са дестилирана вода. И не всички са еднакви.

Между водата в езерце и водата в планински извор със сигурност бихте искали да пиете само последния. Защо? Единият е мръсен, има неприятен вкус и може да ви разболее, а другият е бистър, чист, с добър вкус, утолява жаждата ви и овлажнява тялото ви.

Но има и води, които можете да използвате не само за хидратиране, но и за по-бързо възстановяване след заболяване или за укрепване на здравето. Такива специални води се използват от древни времена по целия свят. Със сигурност сте чували за водите с терапевтични показания в румънските курорти като Херкулан, Качиулата, Оланешти и др.

В търсене на водата на живота

Хората винаги са търсили начини да бъдат по-енергични и да удължат живота си. През миналия век няколко изследователи, включително Анри Коанда, са изследвали водите на различни региони на света, където хората живеят по-дълго и боледуват по-малко, като островите Окинава в Япония, долината Хунза в Пакистан и т.н.

Те открили, че водите в тези райони имат няколко характеристики:

те са много по-алкални от другите води
имат отрицателен електрически заряд (отрицателна йонизация)
съдържат алкални минерали в колоидна форма във висока концентрация
те съдържат молекулен водород, разтворен в различни пропорции

Изследователите подозират, че водата, която пия, е един от елементите, който помага на местните жители в тези райони да живеят по-дълго, без да бъдат засегнати от повечето болести, разпространени по света. Затова те се опитали да създадат вода, толкова полезна за тялото, колкото и водите в тези райони.

Това е, което повечето хора сега наричат алкална вода. След това ще изследваме какво е алкална вода и какви са нейните ползи.

Какво е алкална вода

Алкалната вода е вода, която има рН по-високо от 7, обикновено над 8,5.

pH е индикатор, който ни показва колко киселинен или алкален (основен) е разтворът). Скалата на рН е от 1 до 14. Между 1 - 6,99 е киселинната зона, 7 е неутралната точка, а между 7,01 - 14 е алкалната зона. Много ниски рН, около 1 имат силни киселинни разтвори, като концентрирани разтвори на солна киселина или сярна киселина. Високите pH, около 14, имат силно алкални разтвори, като концентриран разтвор на сода каустик.

РН може лесно да се измери с помощта на рН реагент или рН метър.

Терминът алкална вода може да се отнася до два различни вида вода:

алкална вода, която има само рН по-високо от 7, но не и други модифицирани параметри
йонизирана алкална вода, която има рН по-високо от 7 но също така и отрицателна йонизация (ORP) и евентуално концентрация на разтворен молекулен водород. Алкалната йонизирана вода има допълнителни предимства пред обикновената алкална вода, поради своите антиоксидантни свойства и наличието на разтворен молекулен водород.

Ползите от алкалната вода

Нека да видим сега какво може да направи алкалната вода за вас. По-нататък ще говорим за йонизирана алкална вода, тъй като тя има по-широк спектър от ползи. По-долу ще намерите заключения, направени от няколко рецензирани научни изследвания, както и от опита на потребителите на алкални води.

Алкалната вода балансира алкално-киселинния баланс в тялото

За правилното функциониране тялото ви поддържа контролирано рН на вътрешните течности. Например кръвта има леко алкално рН между 7,35 - 7,45. Всяко повишаване или намаляване на това рН може да бъде животозастрашаващо, така че тялото има механизми за регулиране на рН.

Задачата на организма да поддържа правилно рН във вътрешните течности е затруднена от лоша диета, с много преработени храни, стрес, дехидратация, липса на движение и замърсяване. Точно такъв е нормалният начин на живот на хората, които живеят в града. Поради тези фактори вътрешната среда на тялото има тенденция да става по-кисела, което може да доведе до различни заболявания и преждевременно стареене.

Според цитираното по-долу изследване, алкалната вода, заедно с диета, богата на алкални храни, може да ви помогне да предотвратите хронични заболявания и да живеете по-дълго и по-добре: „От наличните доказателства би било разумно да се има предвид, че ефектите на алкалната вода върху тялото и алкална диета намалява степента на заболеваемост и смъртност, причинени от хронични заболявания, засягащи застаряващото население. " (1)

Алкалната вода може да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания

Колкото по-високо е рН на течността, толкова по-голяма е способността й да емулгира мазнините. Поради високото си pH, алкалната вода може да бъде полезна за предотвратяване или намаляване на отлаганията на атерома върху кръвоносните съдове.

Алкалната йонизирана вода има антиоксидантен ефект и неутрализира свободните радикали

Активните кислородни видове или свободните радикали причиняват значително окислително увреждане на клетъчните компоненти. Свободните радикали се появяват в резултат на метаболитни реакции, не можем да предотвратим появата им. Това, което можем да направим, е да помагаме на тялото да неутрализира възможно най-добре свободните радикали. Поради тази причина напоследък все повече хора консумират антиоксиданти под различни форми.

Поради своя антиоксидантен капацитет (отрицателен ORP) и молекулната концентрация на водород, йонизираната алкална вода е един от най-мощните антиоксиданти, който може да ви предпази от дегенерация на тялото, причинена от оксидативен стрес.

Проучване от 1997 г. показва: „Идеалните вещества за неутрализиране на активния кислород биха били„ активният водород “. "Активен двуатомен водород" може да се получи в йонизирана алкална вода. Редуцираната вода (йонизирана алкална) има високо ниво на pH, ниско ниво на разтворен кислород, изключително високо ниво на разтворен молекулен водород (H2) и отрицателно ниво на редокс потенциал (-ORP). Намалената вода (йонизирана алкална вода) намалява разграждането на ДНК от реактивни кислородни видове (ROS), което предполага, че намалената вода (алкална йонизирана вода) може да неутрализира различни видове свободни радикали. "

Алкалната вода помага за отслабване

Благодарение на съвременния начин на живот в тялото се натрупват все повече киселинни метаболитни отпадъци. За да функционира правилно, тялото премахва тези киселинни отпадъци от функционалните си течности (кръв, лимфа, интерстициална течност) и създава мастна тъкан, в която съхранява тези отпадъци.

Консумацията на алкална диета или йонизирана алкална вода позволява на тялото да неутрализира киселинните метаболитни отпадъци и може безопасно да ги изхвърля. По този начин алкалната йонизирана вода може да ви помогне да отслабнете и да поддържате оптималното си тегло.

Алкалната вода спомага за забавяне на процеса на стареене

Една от причините за стареенето е деградацията на организма, причинена от излишните свободни радикали, известни още като оксидативен стрес. Благодарение на своите антиоксидантни свойства, алкалната йонизирана вода помага на тялото да неутрализира излишните свободни радикали и по този начин може да помогне за забавяне на процеса на стареене.

Алкалната вода спомага за поддържането на костната плътност

Няколко проучвания показват, че подкисляването на организма води до загуба на костна маса и консумацията на алкална вода или алкални храни може да доведе до поддържане на костната маса.

„Костните минерали, които се губят в урината, може да не бъдат напълно компенсирани от чревна абсорбция, което се смята, че води до остеопороза. Като цяло алкалната диета подобрява съотношението K/Na и може да помогне за здравето на костите, да намали мускулната дистрофия и да намали други хронични заболявания като хипертония и инсулт. Установено е, че повишеното алкално съдържание в диетата може да облекчи загубата на костна маса при здрави възрастни възрастни. " (3)

„Зареждането на диета с киселина увеличава загубата на костна маса. Бикарбонатната или алкална диета намалява абсорбцията при хората. Сравнихме ефектите на алкална минерална вода, богата на бикарбонат, с тази на кисела вода, върху костни маркери, при млади жени с нормално ниво на калций. " (4)

„Прекомерната протеинова диета с натоварване с бъбречна киселина може да намали костната плътност, ако не се абсорбира чрез поглъщане на добавки или богати на алкални храни (вода).“ (5)

„Хроничната метаболитна ацидоза е процес, при който в тялото се поставя излишно количество киселина поради генерирането на излишна киселина или намаляване на елиминирането на киселината чрез нормални хомеостатични механизми. Прекомерната консумация на месо и стареенето са две клинични състояния, които често са свързани с хронична метаболитна ацидоза. Хомеостатичният отговор на организма към тази патология е много ефективен. Следователно, рН на кръвта често се поддържа на "нормално" ниво. Тези хомеостатични реакции обаче имат патологични последици като нефролитиаза, деминерализация на костите, намален мускулен протеин и повишена бъбречна функция. " (6)

Алкална вода за по-добро спортно представяне

Алкалната йонизирана вода спомага за повишаване на представянето на спортистите и за ускоряване на процеса на възстановяване и възстановяване след натоварване. Няколко проучвания потвърждават тези ефекти на алкалната вода.

След употребата на алкализирана добавка, професионалните скиори в Северна Европа претърпяха значителни промени в сърдечно-респираторната, кръвната млечна киселина и горната част на тялото. Изследванията също така показват, че консумацията на алкална вода може да подобри буферния капацитет на организма и киселинността на настроението, като по този начин подобри производителността. (7)

Добавката с алкализиращи минерали (калций, магнезий, калий) намалява сърдечно-дихателното напрежение и реакциите на млечна киселина, като същевременно подобрява представянето сред спортистите за издръжливост. Алкалната вода може да работи по подобен начин. (8)

Ако предизвиках интереса ви, можете да прочетете повече за йонизираната алкална вода.

Искате ли да знаете как можете да се насладите на предимствата на алкалната вода? Прочетете още.

Как да си набавим алкална вода

Алкалната вода обикновено се добива от определени естествени източници и може да се намери в магазините, бутилирана.

Алкална йонизирана вода може да се получи у дома с помощта на воден йонизатор. Можете да го намерите и при изворите с терапевтична индикация в спа центрове.

За разлика от алкалната вода, която можете да закупите бутилирана, водата, произведена от воден йонизатор, също е антиоксидант, тъй като е отрицателно йонизирана и хидрогенирана (има концентрация на молекулен водород).

Какво е воден йонизатор

Водният йонизатор е устройство, което филтрира водата, след което я алкализира и отрицателно йонизира. Отрицателната йонизация на водата означава, че водата има преобладаващо съдържание на отрицателни йони, което я прави много ефективен антиоксидант.

Водните йонизатори са няколко вида:

електрически йонизатори на вода

неелектрически йонизатори за вода (наричани още алкални водни филтри).

Ако искате да се насладите на предимствата на алкалната вода, научете повече за това как водният йонизатор може да ви помогне.