Алкална вода
Алкалната вода е алкална и следователно не е кисела. Стойността на pH показва дали водата е алкална или кисела. Скалата за измерване варира от 0 до 14. Ако стойността е под 7, тогава се говори за кисела вода. Колкото по-висока е стойността, толкова по-основна или алкална е течността. Между другото, pH е съкращението на латинския термин "potentia hydrogenii", което означава "концентрация на водородни йони".
Обикновената вода от чешмата има рН от 7 до 8 и следователно е в неутрален до слабо основен диапазон. В алкалната вода стойността на рН е значително по-висока, между 8 и 9 (т.е. в основния диапазон).
Много натуропати и редица лекари казват „да“, тъй като основната/алкална вода има антиоксидантен ефект и по този начин функционира като ловец на свободни радикали - а също и защото много оплаквания се основават на подкисляване на организма.
Радването на алкална вода може да помогне за възстановяване на киселинно-алкалния баланс в тялото.
Подкисляването се проявява в следните симптоми, наред с други:
➥ липса на задвижване
➥ умора
Problems кожни проблеми
➥ болки в ставите и мускулите
➥ загуба на апетит
Киселината сама по себе си е отпадъчен продукт от нашия метаболизъм. За да компенсира излишъка от киселина, тялото ни има основен склад. Това обаче е добре напълнено само ако доставяме основните храни в достатъчни количества с храната си. В допълнение към много плодове и зеленчуци, алкалната вода също поддържа тази важна буферна функция на основното хранилище.
Има много начини за получаване на алкална вода. Например можете да използвате няколко трика, за да въведете сами нормалната вода от чешмата в алкалния диапазон. Има различни възможности:
Тъй като содата за хляб е основна, тя е много подходяща за приготвяне на алкална вода. За чаша вода използвайте около половин чаена лъжичка сода за хляб, която след това разбъркайте добре с течността.
Дори лимоните да имат кисел вкус, те имат основни свойства по време на храносмилането.
Преварената вода има по-висока концентрация на водородни йони, отколкото прясно извадената вода от крана. Нагряването се повишава до над 8. Процесът на готвене трябва да отнеме поне пет минути.
Да, можеш. Предлагат се както бутилирана алкална вода, така и специални устройства за йонизация. Повечето от тези устройства идват от Япония или Корея. Това не е случайно, защото в тези азиатски страни използването на алкална/основна вода е по-популярно, отколкото в Европа. През 1965 г. японското министерство на здравеопазването официално признава йонизираната вода за медицински цели.
За да определите стойността на водата, използвайте тест лента за измерване на концентрацията на водородни йони. Висока стойност от над 7 показва алкална вода, стойност 7 е неутрална и всичко по-долу влиза в киселинния диапазон.