Alka Breakers - Toortitzi със сол

breakers

Малък риск*
* Според гласовете на потребителите

Компания: Алка

Описание Alka Breakers - Солени тоортици

Закуски от тесто, запечени във фурната, тънки и хрупкави! Всички, които са опитвали Toortitzi, са се влюбвали в тях!

Toortitzi са иновативна закуска!
В Toortitzi ще намерите всичко, което ви харесва най-много в солените закуски: приятният вкус на печени продукти, тънки и хрупкави!
Toortitzi са вкусни като такива или в комбинация с кремообразни продукти като: крема сирене, хайвер, патладжан салата.

Toortitzi съдържат около 3 пъти по-малко мазнини, отколкото пържените чипсове.

Друга информация:

Този продукт съдържа 10 съставки, от които 7 съставки имат нисък риск от увреждане, 3 съставки имат среден риск от увреждане.

Информация Alka Breakers - Toortitzi със сол

Съставки Alka Breakers - Toortitzi със сол

Степен на произведен риск:
Този продукт съдържа сол, съставка със среден риск от увреждане, която е минерал, известен като натриев хлорид. Съдържанието на натрий в солта е важно за организма, тъй като човешкото тяло се нуждае от определено количество сол, за да функционира правилно. От друга страна, прекомерният прием на сол увеличава количеството калций, отделено с урината, което може да доведе с течение на времето до остеопороза или намалена здравина на костите.

Този продукт съдържа захар, съставка със среден риск от увреждане, въглехидрати, присъстващи в растенията, характеризиращи се с повече или по-малко сладък вкус. Основната захар се счита за глюкоза. Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории включва най-много 50 грама въглехидрати под формата на захари.

Този продукт съдържа E524 или натриев хидроксид или сода каустик, съставка със среден риск от увреждане, която е регулатор на киселинността. Приготвя се от естествена сол. Той принадлежи към категорията на подозрителните Е. Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (която ще влезе в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка.

За да научите повече за всяка от съставките в този продукт, моля, вижте информацията по-долу.

За подробно описание кликнете върху някоя от съставките по-долу:

  • 100 калории
  • 0,5 г мазнина
  • 21 г въглехидрати
  • 3 г фибри
  • 4 g протеин

Според Codex Alimentarius, Стандарт 152-1985, пшеничното брашно се среща в групата 06.2 Брашна и нишесте (включително соя на прах), подгрупа 06.2.1 Брашна: брашното се произвежда чрез смилане на зърнени култури, зърнени култури, грудки и палмови ядки. Тази категория включва: брашно, използвано в производството на тестени изделия, сладкарски изделия и тестени изделия, хляб и брашни смеси.

Той може да съдържа следните добавки:

  • азодикарбонамид - 45 mg/kg
  • бензоил пероксид - 75 mg/kg
  • хлор - 2500 mg/kg
  • хлорен диоксид - 30 mg/kg
  • протеази - gmp
  • сулфити - 200 mg/kg
  • Фосфорна киселина - фосфати - ди-, три- и полифосфати (E 338-452)
  • Аскорбинова киселина (Е 300)
  • L-цистеин (E 920)

Безопасност/оценка на съставките:

  • Алергични реакции (непоносимост към глутен)
  • Качване на тегло
  • Храносмилателни проблеми
  • Слънчогледово олио, зехтин или царевица
  • Кокосово, рапично или ленено масло
  • Масло, маргарин
  • Аскорбилови естери - 500 mg/kg 10
  • Бутилиран хидроксианизол - 200 mg/kg
  • Бутилхидрокситолуен - 200 mg/kg
  • Бета-, каротини, зеленчуци - 1000 mg/kg
  • Глицеринови естери на диацетилвинената киселина с мастни киселини - 10000 mg/kg
  • Гуаякова смола - 1000 mg/kg
  • Изопропил цитрати - 200 mg/kg
  • Полидиметилсилоксан - 10 mg/kg
  • Полисорбати - 5000 mg/kg
  • Пропил галат - 200 mg/kg
  • Пропиленгликолови естери на мастни киселини - 10000 mg/kg
  • Стеарил цитрат - gmp
  • Третичен бутилхидрохинон - 200 mg/kg
  • Тиодипропионат - 200 mg/kg

Безопасност/оценка на съставките:

Терминът "захар" се отнася за голям брой въглехидрати, присъстващи в растенията, характеризиращи се с повече или по-сладък вкус.

Основната захар, глюкозата, се появява в резултат на процеса на фотосинтеза, който протича във всички зелени растения, докато други захарни смеси се намират в сока на някои растения, под формата на сироп.

В диетата захарта може:

  • Да се ​​среща естествено: лактоза в мляко, фруктоза в плодове, мед и зеленчуци, малтоза в бира
  • Да се ​​добави от източници като: царевица, грозде, цвекло, захарна тръстика

По принцип вторият вид захар (търговска) се предава върху опаковката на продуктите.

Според Codex Alimentarius, стандарт 212-1999, в групата се намира захар 11.0 Подсладители, включително мед, подгрупа 11.1. Рафинирана и сурова захар.

11.1.1 Бяла захар, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза

  • Може да съдържа следните добавки:
  • Калциев силикат 15000 mg/kg
  • калциев и алуминиев силикат 15000 mg/kg
  • магнезиев карбонат 15000 mg/kg
  • синтетичен магнезиев силикат 15000 mg/kg
  • фосфати 6600 mg/kg
  • силициев диоксид, аморфен 15000 mg/kg
  • натриев алумосиликат 15000 mg/kg
  • сулфити 15 mg/kg
  • Да бъдат непокътнати, автентични и с търговско качество; сухи, под формата на хомогенни гранулирани кристали;
  • Да има минимална поляризация от 99,7 °;
  • Да има максимална влажност от 0,06%;
  • Да има максимална степен на инверсия от 0,04%;

Безопасност/оценка на съставките:

Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории включва най-много 50 грама въглехидрати под формата на захари.

Националната академия на науките за диетичен референтен прием (DRI) ограничава приема на захар съответно до 25% от калориите и 125 грама въглехидрати.

Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва прием на захар, ограничен до 10% от общите калории.

НАС. Администрацията по храните и лекарствата (FDA) определя малцов екстракт като концентрирана (на водна основа) малцова инфузия със или без консерванти. Той може да бъде течен или сух (под формата на прах) и много често се използва като подсладител.

Екстрактът от ечемичен малц съдържа:

  • Витамини В2, В3, В6 и В12
  • Желязо
  • Цинк
  • Калций
  • Магнезий
  • Фосфор

Според Codex Alimentarius, стандарт 289-1995, малцът се среща в групата 14.2 Алкохолни напитки, включително безалкохолни или нискоалкохолни аналози, подгрупа 14.2.1 Малцова бира и напитки.

Добавки, които може да съдържа:

  • Амонячен карамел - 50 000 mg/kg
  • Амониев сулфит карамел - 50 000 mg/kg
  • Кармин - 100 mg/kg
  • Бета-, каротини, зеленчуци - 600 mg/kg
  • Етилен-диамин динатриев калциев тетраацетат - 25 mg/kg
  • Полидиметилсилоксан - 10 mg/kg
  • Поливинилпиролидон - 10 mg/kg
  • Сулфити - 50 mg/kg

Безопасност/оценка на съставките:

Според Codex Alimentarius, Стандарт 150-1985, солта се намира в категорията 12.0 Соли, подправки, супи, сосове, салати и протеинови продукти, група 12.1 Сол и заместители на солта, подгрупа 12.1.1. Сол: натриев хлорид (готварска сол, йодат, флуориран йод, дендритен).

Добавки, които може да съдържа:

  • Калциев карбонат - gmp
  • Калциев силикат - gmp
  • Фероцианиди - 14 mg/kg
  • Магнезиев карбонат - gmp
  • Магнезиев оксид - gmp
  • Синтетичен магнезиев силикат - gmp
  • Фосфати - 8800 mg/kg
  • Полисорбати - 10 mg/kg
  • Соли на миристинова, палмитинова и стеаринова киселини с амоняк, калций, калий и натрий - gmp
  • Силициев диоксид, аморфен - gmp
  • "Солта за консумация от човека е кристален продукт, чийто състав е доминиран от натриев хлорид (NaCl), получен чрез екстракция от естествени подземни находища или морска вода, съгласно стандарта на Codex за сол за консумация на храни;
  • Йодирана сол е сол, използвана за консумация от човека, храна за животни и употреба в хранителната промишленост, към която е добавен йод, под формата на йодат или калиев йодид;
  • Йодираната сол трябва да съдържа 30 mg йод/kg сол, съответно 50,6 mg калиев йодат/kg сол или 39,2 калиев йодид/kg сол. Допуска се като минимална граница съдържание на 25 mg йод/kg сол, съответно 42 mg калиев йодат/kg сол или 32,5 mg калиев йодид/kg сол, а като максимална граница съдържание 40 mg йод/кг сол, съответно 67,2 мг калиев йодат/кг сол или 52 мг калиев йодид/кг сол. "

Безопасност/оценка на съставките:

функции: емулгатор

  • преобладаващ компонент на нервната тъкан
  • в зависимост от антиоксиданта, емулгатора
Лецитинът, използван в храната, може да идва от растителни (соя, слънчоглед, рапица, пшенични зародиши) или животински източници. Състои се от триглицериди, фосфолипиди, глицерол, мастни киселини и холин.

Използва се главно като емулгатор - помага за смесване на мазнини с вода - и се използва в маргарин, майонеза и други сосове. Омекотете шоколада.

Според Codex Alimentarius, Стандарт 150-1985, лецитинът може да се използва като хранителна добавка под името 322 (i) Лецитини и принадлежи към категорията на безвредните Е-та.

Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (влязла в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка.

Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храни (ензими, оцветители и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., тази съставка може да се използва като хранителна добавка под наименованието E 322 - Лецитини.

Безопасност/оценка на съставките:

Синоними: E500II; НАТРИЕВА КИСЕЛИНА КАРБОНАТ

  • 0 калории
  • 0 мазнини
  • 0 протеин
  • 0 въглехидрати и фибри
  • 629 mg натрий

Той има рН 12,0, помага за намаляване на киселинността в стомаха (която е 2,0)

Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (влязла в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка под наименованието E 500 - Натриеви карбонати (E500 (ii) Натриев бикарбонат).

Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храните (ензими, оцветители и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., тази съставка може да се използва като хранителна добавка.

Безопасност/оценка на съставките:

  • алергични реакции
  • стомашно-чревни проблеми (стомашни газове, подуване на корема)
  • умора
  • подути крака
  • кръвно налягане
  • бъбречни проблеми
  • метаболитна алкалоза
  • пречи на ефекта на някои лекарства

Синоними: СОДА КАУСТИК

функции: регулатор на киселинността

  • Приготвен от натурална сол.
  • Използва се при индустриалното белене на плодове, при почерняването на маслините и при производството на карамел.
В Codex Alimentarius се нарича E524 и принадлежи към категорията на подозрителните E.

Безопасност/оценка на съставките:

Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (която ще влезе в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка.

Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храните (ензими, оцветители и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., тази съставка може да се използва като хранителна добавка под наименованието E 524.

  • алергии
  • хормонални нарушения
  • чернодробни нарушения
  • чревни и чернодробни заболявания
  • чернодробно-жлъчни нарушения
  • нарушения на храносмилателния тракт
  • нервни разстройства
  • повишаване на нивата на холестерола.

функции: свързващо вещество в пшеничните продукти, придава еластичност и порьозност на замесеното тесто от зърнено брашно

Безопасност/оценка на съставките:

Синоними: СОЕВ ГЛИЦИН

функции: първокласен строител - мускули, кости, нерви; енергийни стойности, реминерализиране, клетъчно балансиране; в козметиката - омекотяващ и овлажняващ агент

  • 40% протеин (в сравнение с 15-20% в месото);
  • липиди 12-25% (в сравнение с 1-4% в месото);
  • въглехидрати 10-15%;
  • минерални соли: калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, сяра и др .;
  • витамини: A, B1, B2, D, E, F и др .;
  • лецитин (свързан с яйчен жълтък);
  • диастаза, целулоза, казеин и др .;
  • намалява нивото на лошия холестерол;
  • намалява хипертонията;
  • предотвратява развитието на ракови клетки в определени области на тялото;
  • поддържа костната плътност;
  • облекчава симптомите на менопаузата;
  • укрепва имунната система;
  • контролира нивата на кръвната захар при диабетици;
  • намалява възпалението.
  • намалява риска от коронарна болест на сърцето;
  • предотвратява процеса на стареене
  • препоръчва се като храна в диетата, като помощ при лечение на хронични заболявания, свързани с кръвоносната система, хипертония, хиперхолестеролемия, исхемична болест на сърцето или такива, свързани с храненето, като затлъстяване или хроничен запек;

Безопасност/оценка на съставките: