Алчен сапиенс - защо ядете, когато не сте гладни PetőfiLIVE

алчен

Алчен сапиенс - защо ядете, когато не сте гладни?

Унгарците са най-дебелите в Европа - и четвърти в света. Първото място принадлежи на американците. Чудя се защо хората се уморяват лесно в съвременните общества?

Историята е по-сложна. Унгарските ястия са изключително калорични. Например, силна, традиционна закуска с пушени меса и яйца е приблизително. 1000 ккал. Обядът с яхния и нокедли или пържено месо и пържени картофи е почти същият. И беше необходимо, ако мъжът след това правеше интензивна физическа работа по цял ден на полето - но имаше ли нужда и от офис работа? И менюто свръхразмер?

Същността на съвременната бърза храна също е да се яде много бързо - всички бързат, лесно се смилат и зареждат с голяма порция храна за това. Хамбургер, парче пица - шоколад. Но ние наистина използваме енергията, която влагаме?

За обикновения съвременен човек Приемът от 2000 ккал е достатъчен за цял ден. Но това не е всичко, което ядем. ... Връщайки се към затлъстяването между двата Коледа: 100 kcal допълнителен прием на ден означава 5-6 кг печалба годишно. Колко е 100 kcal? Кроасан. Малка чаша кола. Малка подложка. Или просто менюто с голям размер вместо нормалното.