АЛАРМИРАНЕ. Румънец консумира 30 кг захар годишно. Европейската средна стойност е 16 кг
Румънец консумира средно 30 кг захар годишно, в сравнение с около 16 кг като средното за Европа, което обяснява увеличаването на диабета при децата и факта, че половината от румънското население е с наднормено тегло, каза в Международния ден на храната доктор Лигия Александреску, според Mediafax.
Лекарите са показали, че имаме нездравословни навици - да ядем захар и да пържим, да забравяме да пием вода или да пушим - и стреса, през който преминаваме всеки ден, и хроничната умора, която в крайна сметка страдаме от хормонален дисбаланс. "За съжаление страната ни има най-висока смъртност, причинена от рак, неоткрит навреме, и в повечето случаи болестта се причинява от нездравословни навици. Следователно в дългосрочен план най-добри резултати в общественото здраве биха се получили, ако малките биха били убедени, че за тях е по-добре да ядат грозде, отколкото шоколад ", каза диетологът Лигия Александреску.
Тя твърди, че според статистиката румънец консумира средно 30 кг захар годишно, в сравнение с около 16 кг, колкото консумира средният европеец, което „ясно показва предимството, което диабетът е взел сред децата през последните 10 години“.
Представителят на Федерацията на свободните синдикати в образованието (FSLI) обяви стартирането на проект за задължителното въвеждане на образованието за храна в училищата. "Работим по проект за въвеждане на обучение по хранене в учебните програми, който ще включва както ученици от началното училище, така и учители, които ще ги преподават. Все още има модули за здравно образование, но към тях се подхожда като по избор. „С подкрепата на министерствата на образованието и здравеопазването подобен проект може да помогне на децата да разберат какво означават здравословните хранителни навици“, каза Корнелия Попа Ставри, представител на FSLI.
Според генетиците оправдания като „Не мога да не се разболея, ако майка ми или баща ми бяха болни“ или „Склонна съм към угояване заради миглите“ са просто митове. "Всички ние идваме с пакет добри гени, но проблемът е, че не знаем как да го съхраним и можем да го направим, като използваме здравословни комбинации от храни. И най-доброто доказателство, че това е възможно, е авансът, който nutrigenetica е направил. "Това е науката, която изучава връзката между гените и хранителните вещества. Именно тази наука прави прехода от лечение на болести към профилактика в зависимост от всеки отделен случай", обясни Наталия Куку, директор на Центъра за епигенетика.
В света има над 1 милиард възрастни с наднормено тегло, повече от 800 милиона души, които страдат от недохранване, според доклад на Световната здравна организация (СЗО). Най-малко 300 милиона възрастни са със затлъстяване. Ако в Китай, Япония и някои африкански страни техният процент е малък, под 5%, в някои градски райони на Самоа (САЩ) техният брой надхвърля 75%. В Съединените щати 30% от възрастните се считат за затлъстели или около 60 милиона души. В Европа рекордът за затлъстяване се държи от Обединеното кралство с 23%, в сравнение с Германия с 12% и Италия с 8%.
Затлъстяването също нараства сред децата: в света има 22 милиона затлъстели деца на възраст под пет години. Детското затлъстяване има тенденция да вземе тревожни размери в Европейския съюз, където 14 милиона деца са с наднормено тегло и броят им нараства с 400 000 годишно, според данните, представени от Лигия Александреску.
В Румъния около 30% от населението страда от затлъстяване, 20% са с наднормено тегло, а броят на децата с наднормено тегло е с 18% по-висок през последните десет години, показват данни, централизирани в Центъра за изчислителна и здравна статистика към Министерството на здравеопазването.