Аквакултура - слънчева рибка
Рибното стопанство Мартинести е населено със следните видове риби:
Crap, Sanger, Cosas, Novac, Salau, Caras, Platica, Rosioara.
ВИСОКОКАЧЕСТВЕНИ РИБИ
Диетата на рибите е от естествен произход (фитопланктон, зоопланктон, насекоми и водни растения), както и еко фуражи като зърнени култури и маслодайни семена, което се отразява в структурата и качеството на месото.
Тегло MAX 40 кг
Дължина MAX 1 M
Възраст МАКС 30 години
Покрит е с големи люспи, гърбът е черен, с нюанси на синьо или зелено, фланговете от мед или медножълт цвят, а коремът е белезникав.
Дължината на тялото може да достигне 1 м, а максималната маса 40 кг. Покрита е с големи люспи. Гърбът обикновено е черен, с нюанси на синьо или зелено, фланговете медни или медножълти, а коремът белезникав. Устната кухина е субтерминална, с дебели устни. Шаранът има четири мустака, две ноздри, две очи и муцуна. На багажника и опашката са плуващи двойки (две вентрални и две гръдни) и несдвоени (гръбни, анални и опашни, които имат два равни дяла). Перките се задвижват от мускули, а рибата е покрита със слуз и люспи. Има две форми на шаран: шаран с нисък гръб и шаран с висока гръб. Разпространен е почти по цялото земно кълбо, като населява сладки и сладки води. Живее до 30 години, понякога дори по-дълго.
Най-големият шаран е уловен през август 2014 г. в Тайланд и тежи 68 килограма.
Размножаване и развитие:
Шараните достигат полова зрялост на възраст 2-5 години и се размножават през май-юни. Женска снася до 2,1 милиона яйца върху подводната растителност, които се оплождат с мляко, а инкубацията се извършва след 2-7 дни. Младите се хранят отначало със зоопланктон, а след това, когато достигне 1,8 см дължина, с безгръбначни (основната храна на възрастен шаран).
Шаранът има дишане на хрилете. Хрилете са добре васкуларизирани, разположени на костните ламели, зад някои "капачки", наречени оперкулуми.
Вода с разтворен кислород влиза в устата на шарана. Когато водата достигне хрилете, тя освобождава кислород и поема въглероден диоксид, след което излиза от хрилете.
Диви шарани храни се с водни растения, жабешки яйца, насекоми и червеи.
Храната е смачкана от някои костеливи хребети в устата му.
Шаранът е всеядно животно.
Диви шарани по-широко е разпространен във водите и басейните на Средиземно море, Черно море, Каспийско море, Аралско море. От него са получени няколко домашни сорта (люспест шаран, огледален шаран, гол шаран и др.), Които се отглеждат, обикновено в рибните езера на предприятия за отглеждане на шарани. В зависимост от породата и условията на околната среда, едногодишните шарани тежат средно 15-150 g, двугодишните 150-1000 g, тригодишните 350-2000 g и др. Месото от шаран е вкусно и има висока хранителна стойност.
Аквакултури шаран е представен от няколко подвида:
Лоузиц (Cyprinus Carpio typica) е най-близо до дивия шаран, но е по-масивен и по-широк, има тяло, изцяло покрито с люспи.
Огледалото (Cyprinus Carpio specularis) Нарича се още галисийски. Той има големи люспи по страничната линия и ред по-малки люспи по краищата на тялото. Има и екземпляри с три реда люспи на гърба, един ред по средната линия и няколко по гръбния ръб. Формата е много по-кръгла, по-широка, достигаща съотношение 1: 2 между дължина и височина.
salonta (Cyprinus Carpio rex-cyprinorum) - има само една рамка от везни на линията на тялото, липсваща на страничната линия. Има същата форма като Огледалото.
Голан шаран (Cyprinus Carpio nudus) Нарича се още Aischgrund, изобщо няма люспи или може да има няколко изолирани люспи на гърба. Той има форма, подобна на Огледалото и Хола.
Frasinet шаран (Lata de Frăsinet) Тя има тяло, изцяло покрито с люспи, но формата е различна, веднага след като главата напусне геб, който може да достигне до 60% от дължината на тялото. Има много добър темп на растеж и е един от любимите на рибовъдите.
CrapulKoi (Cyprinus Carpio koi). Създаден от японците преди около 200 години, този шаран сега се е превърнал в аквариумни риби и особено градински езера, които са много търсени и ценени. Разработен в голямо разнообразие от цветове и особено цветови комбинации, шаранът кой е една от най-красивите риби.
Въпреки че е замислена като декоративна риба, някои екземпляри са избягали в естествени води и са успели да се адаптират много добре.
Аквакултури шаран отглежда се в рибовъдни стопанства, като се храни със специален фураж, който включва зърнени култури (пшеница, царевица, ечемик) и маслодайни семена (соя, слънчоглед, рапица), но също така се възползва от съществуваща естествена храна, съставена от фитопланктон, зоопланктон, водна растителност, насекоми и др.
Рибовъдно стопанство Măatinești е населен със следните подвидове шарани: Lausitz, Oglindă, Salontă, Frăsinet и Golaș.
В езерото Casa Părăsită преобладават подвидовете Lausitz и Salontă, а в тези, предназначени за производство, преобладават подвидовете Salontă, Frăsinet, Oglindă.
Структурата на месото от шаран Mărtinești е специална, тъй като използва естествени фуражи (зърнени култури и маслодайни семена), но и защото голяма част от консумираната храна е представена от фитопланктон, зоопланктон, насекоми и водни растения.
Тегло МАКС 50 кг
Дължина MAX 1,10 M
Живее МАКС 20 години
Превъзходната питейност на Avada Craft Beer Aroma, съчетана със 100% естествен аромат на вар. Тази прясна пикантна напитка ще ви върне за още, отново и отново.
кървава или фитофаг, сребърен шаран (Hypophthalmichthys molitrix) е риба, която яде фитопланктон от семейство cyprinidae, родена в големите сладководни води на Далечния изток. Той е въведен в Европа, където расте в езера и езера.
Географско разпределение
Това е риба, родена в Китай и Източен Сибир от Амур до Сидзианг (Китай). Той е въведен в световен мащаб (включително Румъния и Република Молдова) за контрол на аквакултурите и разпространението на водорасли. Расте в езера и езера. Той е широко разпространен в Европа, особено в Източна Европа. Той е пренесен в Румъния през 1960 г., в пилешки стадий, като се аклиматизира в естествени води и особено в езера и езера.
Има обикновена дължина 35–45 см, максимум 110 см; максимално тегло 50 кг. Той може да живее 20 години.
Тялото е умерено удължено, високо, леко компресирано странично. Леко изпъкнал гръб. Коремът е заоблен. Главата е голяма (по-малка от парите), широка, остра, не е покрита с люспи, а муцуната е закръглена. Голяма уста, леко нагоре, наклонена, с тънки устни и без зъби. Той има големи, широки фарингеални зъби, разположени в един ред, по 4 от всяка страна; те се използват за смачкване, но особено за смилане на храна от планктон. Очите са малки, раздалечени и раздвижени надолу, с долния ръб на орбитата в задния ъгъл на устата (по-високо и по-близо, отколкото при парите). Остър хребет (корпус) се простира от вентралната страна, от под оперкулума до аналната перка.
Гръбната перка с късата основа е разположена зад вентралните перки, а аналната перка зад гръбната перка. Опашната перка е силно издълбана, лобовете имат остри крайници. Гръдните, вентралните и опашните дръжки са по-къси от парите.
Тялото е покрито с малки, широколистни люспи. Страничната линия е извита надолу в предната част и праволинейна в задната част.
Хрилните мембрани са заварени заедно и образуват голяма гънка над провлака. Хрилните бодли са много дълги, тънки и с форма на сито.
Цветът на гърба е сиво-зелен или сиво-черен; отстрани са сребърни, понякога с множество черни точки, а коремът белезникав. Гръдните, вентралните и аналните перки са тъмно сиви, леко жълтеникави. Гръбните и опашните перки са сиви, с жълтеникав оттенък. Цветът на тялото е много по-светъл в сравнение с пари. Ирисът на очите е сребърен.
Храната се състои предимно от фитопланктон (95%), по-рядко от зоопланктон (5%). За разлика от шарана, този вид консумира планктон през целия си живот и доста рядко малки насекоми и мекотели. Рибите, по-големи от 1,5 см, се хранят само с фитопланктон (диатоми, зелени водорасли, синьо-зелени водорасли и др.), Докато ларвите и младите със зоопланктон. Червата са много дълги, 10 по-дълги от тялото.
Размножаване
Снася яйцата си през пролетта през април-май във водното тяло в пълно течение, когато мигрира в горната част на реките. В Европа се размножава особено изкуствено, през юни. Хвърлянето на хайвера обикновено се извършва в ранните сутрешни часове и е много шумно, като рибите скачат от водата.
В Румъния той става полово зрял на възраст 8-9 години и се размножава само в станции за изкуствено размножаване. Насоченото естествено размножаване се практикува все по-често след предишна стимулация с хормонални екстракти (естрогенни агенти).
Яйцата са пелагични и имат диаметър 0,7-1,0 мм и сиво-зелен цвят. След хидратация диаметърът на яйцата става 3,5-4,5 мм. Женската снася средно 500 000 яйца или 100 000 до 150 000 яйца/кг
Кръвта расте по-бързо, много по-бързо от другите риби в Румъния. Така на възраст от 1 година достига 700 g, на 2 години при 2 kg и на 3 години при 4 kg.
Икономическо значение
Кръвта има висока икономическа стойност със силен темп на растеж. Има много вкусно месо, богато на мазнини (до 13% и дори 23%). Хранейки се с планктон, този вид не е конкурент на храната за шарани, която консумира предимно дънна храна. Кръвта консумира зеленчуков планктон, осигурявайки по-добра капитализация на трофичния потенциал на рибните стоки, на растителността, развита в излишък.
Поради благоприятната за хранителна среда среда в Mărtinești развитието на азиатски шаран (Sânger, Novac, Amur) е много добро, тъй като водата е богата на органични вещества, така че растежът им в поликултурата предлага много добър добив по отношение на производителността при хектар.