Ако измиете ориза, преди да го приготвите PassionSant

новини Готвенето на ориз наистина не е сложно. Подготовката му обаче продължава да повдига въпроси. Един от най-често срещаните е дали оризът трябва да се измие (изплакне) преди готвене.

ориза

Очевидно първо: препоръчва се оризът да се изплакне веднага след като се свари, за да се отстрани нишестето, освен ако препаратът изисква той да бъде лепкав или дори лепкав.

Някои твърдят, че е най-добре да не се измива оризът, особено белият ориз, преди готвене, защото той е толкова рафиниран и е достатъчно полиран, че вече не е необходимо. Особено след като го пуснете под вода преди готвене, той може да премахне минералите. Други твърдят обратното. Така ?