Ако искате нещо по-сериозно, вие ...
(18-09-2013, 21:13) sms Написа: това беше във връзката, която не работи за вас
Здравейте. Извинете за забавения отговор.
Чайникът в линка е безспорно практичен. Ако не сте пили често „листен“ чай, това може да е добро начало. Това ще зависи много от вида чай, който използвате. Между другото, къде купувате чай и какви чайове пиете ?
Ако искате нещо по-сериозно, препоръчвам ви да прочетете това ръководство
http://www.thechineseteashop.com/how-to-. eapot.html и разгледайте магазина им.
За Европа, ако искате да поръчате, можете да използвате и този сайт, в случай че искате да си купите нещо
http://www.wanlingteahouse.com/section.php/161/1/awards
Благодаря ти за помощта. Натрупвам, елиминирам непознати, искам да се уча.
Цените на "високо ниво" във вашите връзки ме плашат, но осъзнавам, че те са донякъде естествени.
В момента имам чайове Manana (не тези в плика) от този линк http://www.creamsupplies.co.uk/drinks-mi. at_37.html
Ще се върна, когато мога да задам достойни въпроси
Цените на някои еспресо съоръжения също ме плашат
Не знам дали сте забелязали, но най-скъпите чайници са от 19-ти век и в заглавието също се наричат Yixing.
В Исин (град недалеч от Шанхай) е най-добрата глина за чайник и един от най-важните центрове за занаяти на чайници. Бях там и наистина е лудост. Целият град е пълен с магазини за чайници. Има над сто, рамо до рамо, а цените на чайниците също са впечатляващи. По-впечатляващ е моментът, в който забелязвате как да купите чайници от стотици и дори хиляди евро с доста голяма лекота (всички китайски купувачи).
Като цяло, до чайниците Исин, трябва да смените чая. Безполезно е да използвате Nuova Simonelli, ако кафето ви е Jacobs с вкус на уиски. Така че тук. Препоръчвам на първо място да се опитате да пиете прост чай, без аромати. Разгледах сайта и видях почти само настойки или ароматни чайове. Не казвам, че е лошо, но не е и чай.
Ако сте от Букурещ, бягайте до Bernschutz и купувайте чайове от тях, от класическите (както на сайтовете, посочени от мен по-горе). Уверете се, че те също имат "европейски" чайове с всякакви плодове, наред с други "чисти" чайове.
Опитайте се да вземете чай от всяко семейство чай, за да добиете представа.
А за зелени или улун чайове дори не можете да се притеснявате с инфузионни устройства. Хвърлете чая в чаша или чаша и сложете вода върху него. И след това добавете още вода, след като изпиете първата, като държите листата вътре, и добавете още, .
Добрите чайове често се вливат. Обикновено слагам улун в чаша сутрин в офиса и го използвам цял ден. Вкусът му е добър дори след десетата инфузия, вечер в 6-7 и не огорчава, независимо колко остава във водата. Защо ? Защото е качествен чай.
Китайците правят нещо подобно (от тук поех): слагат няколко листа в един вид термос или буркан с капак и го носят със себе си през целия ден, като го пълнят с гореща вода.
Знаете ли историята на „черния“ чай, който не бива да се вари повече от 3-4 минути, защото е горчив? Купих си няколко „черни“ чая от Индия, които често забравях да приготвя (понякога над 30 минути). Няма и следа от горчивина. Всичко се свежда до качеството на чая.