Акациев мед, препоръчва се на пациенти с колит Натурални продукти - Herbalrom
Акациев мед, препоръчва се за пациенти с колит
ВЪПРОС - Силвия Т., Tg. Жиу:
„Сред хората се казва, че акациевият мед е по-добър от останалите сортове. Бих искал да знам при кои заболявания е посочен. Благодаря ти."
ОТГОВОР - проф. Д-р Константин Милика:
Наистина ли, акациев мед е несравнима наслада, много ценена заради вкуса си, заради високата си енергийна стойност (300 kcal на 100 грама продукт) и заради многобройните терапевтични свойства. Фактът, че е така единственият асортимент от мед което не подслажда, докато след много дълго време е предимство, взето предвид от потребителите. Естественият аромат и терапевтичните качества се запазват по-добре в меда от пчелна пита, отколкото в центрофугирания мед, тъй като пчелните пити също съдържат определено количество восък, прашец и прополис, като идеална смес за лечение на много заболявания на белите дробове и сърцето, при колит и ентероколит, чернодробни заболявания, гинекологични заболявания, анемия и за поддържане на активни физиологични функции до напреднала възраст. Неслучайно пчеларите имат живот с 8 години по-дълъг от останалите хора, поради честата консумация на мед (особено пчелна пита) и други пчелни продукти (цветен прашец, прополис).
Оказа се, че акациевият мед, разреден в малко топла вода и приет преди хранене или вечер преди лягане, има специални ефекти при заздравяване на язви (стомашни и дванадесетопръстници).
Ако се смеси с нарязани орехи, се прави вкусен продукт с незабавни ефекти при физическа и интелектуална умора при реконвалесцентни хора, възрастни хора, спортисти и кърмачки.
Специалистите по гастрономия са интегрирали цветя от мед и акация в много ястия с успокояващи ефекти, особено в сладкиши, сладко, козина, марципан с бадеми, предястия, палачинки с палачинки, салати, сиропи и напитки (медовина, тонизиращо вино и ликьор).
Но не само медът, но и акациевите цветя имат полезни действия при лечението на заболявания на храносмилателния тракт. Полезното действие на акациевите цветя върху хиперациден гастрит е известно отдавна, особено това, което се появява на фона на нервност, като за този ефект допринасят флавонови гликозиди, които действат като хипоацидификатори.
Добри ефекти се откриват в борбата срещу киселини (киселини), които се появяват особено през нощта, с ретростернални локализации, поради хиперацидност. Облекчават се и болки при язва на стомаха и дванадесетопръстника, хиперхлоридна гастралгия, гастроезофагеален рефлукс, лошо храносмилане след големи хранения с мазни храни, чернодробна недостатъчност, коремни спазми и хиатална херния. При децата акациевите цветя могат да имат благоприятен ефект при киселинна диария или повръщане на мляко, предшествано от възбуда.
Лечението на тези храносмилателни заболявания може да се извърши с увереност, като се използва инфузия на сместа, в равни части, с акациеви цветя и листа от черница, богати на калциев карбонат с алкализиращи ефекти, намаляващи стомашната хиперацидност; вземете една чаена лъжичка от сместа в 250 ml вряща вода, вливайте покрито в продължение на 10-15 минути и пийте по два чая на ден, след основни хранения, при продължително лечение.
Статията е публикувана във вестник LUMINA (рубрика „Отговаряме на читателите“) от 26 април 2010 г.