Агробизнес Медицинско хранене, обещаваща ниша на пазара EasyBourse
(Easybourse.com) През последните години основните групи храни, като Danone или Nestlй, са склонни да се укрепват в областта на медицинското хранене, което те виждат като пазар на бъдещето. Тази година Nestlй вече придоби британската група Vitaflo през август, докато Danone купи американската компания Medical Nutrition през юни.
В началото на 2000-те години Danone решава да насочи стратегията си към здравословно хранене, което включва медицинско хранене и хранене на бебета, докато Nestlй Nutrition е създадено през 2004 г. и се състои от хранене на бебета (хранене за бебета и деца)., HealthCare Nutrition ( клинично хранене), Управление на теглото, Изпълнение на храненето (хранене за спортисти с висока производителност). През 2007 г., с поглъщането на Numico, Danone създаде своя отдел за медицинско хранене, наречен Nutricia Advanced Medical Nutrition и има 3500 служители, разположени в около 30 държави.
Миналата година Danone Medical Nutrition отчете оборот с 11,5%, до 925 милиона евро (или около 6% от общия оборот), а оборотът на подразделението за хранене на бебета достигна 2,9 милиарда евро (чрез добавяне на двата полюса това дава около 25% от общия брой). Годишният оборот на Nestlй Nutrition е 7,47 милиарда евро (около 10 милиарда швейцарски франка от общо 107,6 милиарда швейцарски франка, или около 9%). Само че медицинското хранене на Nestlé представлява оборот от 1,24 милиарда евро, или 1,5% от общите му продажби. Другите двама основни играчи в медицинското хранене са германецът Fresenius и американецът Abbott.
Развитието на сектора на медицинското хранене се основава по-специално на феномена на застаряването на населението, болестите, които могат да се появят с възрастта като болестта на Алцхаймер, на удължаването на продължителността на живота, но също и на проблемите с недохранването на малки деца в нововъзникващите страни . Развитието на медицинското хранене е свързано и с променящия се начин на живот, придружен от нарастващ брой хора, страдащи от диабет, затлъстяване или хранителни алергии. И накрая, независимо дали става въпрос за здравни или държавни органи, през последните години тези организации настояват за осъзнаването на важността на здравословната диета (вж. „Яжте пет плода и зеленчука на ден“).
Двата гиганта на агробизнеса банкират за растеж в тази ниша на пазара на медицинско хранене през следващите години. В момента Европа представлява 60% от продажбите на Nutricia Advanced Medical Nutrition, но групата присъства и в Турция, Китай, Полша, Мексико, страни, в които групата иска да развие своя потенциал за растеж. Nestlй и Danone са разработили, наред с други неща, продукти за деца, алергични към краве мляко или с проблеми с растежа, хора, които са приковани към леглото за дълго време, които развиват рани от залежаване, възрастни хора, които имат затруднения при преглъщане, или хранителни продукти чрез сонда.