Агнешко, близо до Великден - диета; Диета - Страница 2
Агнешко с портокали
1 порция
- Неподсладен портокалов сок - 1 супена лъжица (15 ml)
- Джинджифил - 1/8 чаена лъжичка (1 ml)
- Сол - връх за нож
- Пипер - връх на нож
- Агнешко месо на кубчета - 120гр
- Нарязан лук - 2 супени лъжици (30 ml)
- Пилешка супа - 1/4 чаша (60 мл)
- Нарежете портокал - 1 филия
- Зелен магданоз
Смесете портокалов сок, джинджифил, сол и черен пипер. Мариновайте месото в тази смес за 2 часа. Внимателно извадете месото и го хвърлете.
Запържете лука в обезмаслена незалепваща тавичка, добавете месото и бързо запечете. Изсипете маринатата в топлоустойчив съд, добавете месото и лука. Печете във фурната, на умерен огън, при 160 градуса по Целзий, за 30 минути. Добавете супата, ако е необходимо. Гарнирайте с парче портокал и магданоз преди сервиране.
- Въглехидрати 5g
- Мазнини 11g
- Протеин 24g
- Калории 220