Агнешки ребра от розмарин Рецепти gastroABC

рецепти

Подготовка:

1. Нарежете ребрата по костта с остър нож (снимка 1).

2. Поставете маслото, лимоновия сок, чесъна, лимоновия пипер и солта в купа и разбийте с вилица, за да се смесят добре.

3. Поставете клонките на розмарина в купата и поставете в агнешкото. Оставете да се маринова поне 60 минути, като обърнете агнешкото веднъж.