Храната и емоциите са неразделни ”- Planete sante

АВТОРИ

ЕКСПЕРТИ

P.S.: Храната е нашето гориво, но какви други функции изпълнява?

А.Х .: Храната е неотделима от хората. Тя е в основата на всички митологии на света. Той е неразделна част от ритуала, както по времето на фараоните, когато е съпътствал „голямото заминаване“. Той е непрекъснато свързан със социални, културни и семейни ценности. С други думи, това не е просто сбор от калории.

Как начинът на хранене говори за това как се чувстваме?

Има нещо много архаично в храната, което илюстрира емоционални ситуации. От хранителното поведение можем да установим благополучието (или неразположението) на някого. За да разберем дали бебето е добре, питаме майка му как се храни.

Много се играе около храненията, които са място за среща. Да вземем пример, по Коледа в някои семейства се случва някой от членовете му да откаже да участва в трапезата. Такъв отказ е един от начините за изразяване на дълбоки семейни конфликти. Също така забелязваме, че когато една двойка е лоша, мъжът и жената спират да се хранят заедно. По-общо казано, нашето настроение може да промени връзката ни с храната.

Искаш да кажеш, ако се чувстваме зле, не ядем?

Не е задължително. Уравнението на емоциите и храната не е линейно. Ние съобщаваме емоциите си чрез начина, по който се храним, но преводът ще бъде напълно индивидуален. Депресираният човек може много добре да яде по-малко или, обратно, да преяжда. Тревожността намалява апетита за някои, докато подтиква други да намерят комфорт в сладките храни. Друг пример: тийнейджър, който яде по-малко, комуникира нещо, но какво? Влюбен ли е, страда ли от рекет, има ли проблеми в училище, открива ли сексуалността си? Не бива да се правят изводи, уникални за всяко поведение, защото причините за него могат да бъдат многофакторни.