Агар-агар (съставка) - Всичко за; агар-агар 750гр

Агар обикновено се представя като бял или дори бежов прах. Предлага се и под формата на барове или люспи. Може да се включи в много кулинарни препарати, тъй като няма мирис и вкус.

Покупка

Агар-агар е по-лесен за използване като прах. Може да се намери в био магазини, в аптеки, в сладкарския сектор на супермаркетите или на различни уебсайтове, които предлагат биологични продукти.

Подготовка

В прах, просто добавете агар-агар към кулинарни препарати, за да ги желирате. Агар-агар трябва да се използва в много малки количества. Под формата на бар трябва да имате търпение, защото първо трябва да разтопите желиращия агент.