Rooibo Tea - Списание - платформа №1 за бягане в Австрия

Поради многото си съставки, които заместват минералите и солите, загубени при изпотяване, чай ройбос (подсладен с малко мед или захар) е идеално подходящ като изотонична напитка за спортисти.

платформа

Чай Ройбос, чай от Южна Африка, известен още като чай от ройбос или маса, предлага много здравословна алтернатива на кафето и черния чай. Той не съдържа кофеин, но съдържа много важни витамини и минерали в значителни концентрации. Това прави чая в чистата му форма идеален за взимане и като изотонична напитка за спортисти.

Храстите на Ройбос (Rotbusch) са свързани с нашата родна горска и се срещат само в Южна Африка. Те растат в планината Cedar на около 200 км северно от Кейптаун. Ройбос също е популярен тук като алтернативен сорт чай от началото на 90-те години. Той е особено известен и обичан със своите благотворни ефекти и специалния си вкус.

Ройбос съдържа значителни количества желязо, калий, калций, флуор, магнезий, манган, мед, натрий и цинк. Казва се също, че чаят е богат на витамин С (аскорбинова киселина). Благодарение на многото си съставки, които заместват минералите и солите, загубени при изпотяване, чай ройбос (подсладен с малко мед или захар) е идеално подходящ като изотонична напитка за спортисти. Ройбос има спазмолитично, противовъзпалително действие, укрепва имунната система и предпазва от свободните радикали. Неговите антиоксидантни и лечебни свойства са подходящи за облекчаване на много кожни проблеми и алергии. Чаят може да помогне и при депресия, нервност, проблеми със съня и главоболие.

Ройбос се предлага в Германия в специализирани магазини за чай, дрогерии и много супермаркети. Приготвя се като всеки друг чай: залейте с вряща вода около чаена лъжичка на чаша, след което го оставете да стърчи за около 5 минути. Подобно на зеления чай, ройбосът може да се приготвя и няколко пъти. Можете да му се насладите топло или студено, рафинирано с малко мен или тире лимон, или подсладено с мед или захар. Ройбосите също се предлагат в ароматизирана форма (например с вкус на ванилия или карамел).

Ройбос студен чай
Оставете 250 мл силен чай ройбос да се охлади. Подсладете със захар или мед на вкус. Добавете тире лимонов сок. Сервирайте с кубчета лед или натрошен лед.

Ройбос се разклаща
Смесете 250 мл силен чай ройбос с 250 мл ванилов сладолед. Добавете 10 мл лимонов сок. Изсипете в чаша и долейте с лимонада (сладка) или газирана вода (не толкова сладка) на вкус.